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Nr. Articolo 163233
Descrizione
Il pinot nero di Elena Walch spicca in veste di vino ben equilibrato con un raffinato carattere varietale. Il mosto ottenuto dalle uve selezionate a mano è fermentato in vasche d’acciaio, dopodiché il vino è travasato per la maturazione in parte in botti d’acciaio e in parte in botti grandi di rovere francese. Il Pinot nero si dispiega nel bicchiere con un rubino limpido e ammalia l’olfatto con profumi di bacche rosse e fini sentori speziati. La succosa pienezza ben strutturata, affiancata da tannini delicati e una gradevole vivacità, diletta il palato e sfuma in un fin di bocca speziato e fresco. Grazie al suo elegante corpo e la frutta piacente, il Pinot nero si abbina squisitamente con pietanze robuste di selvaggina o carne rossa, oppure con sapidi formaggi stagionati.

Sapevi che: L’origine di questo Pinot nero gli conferisce un distinto tocco di finezza. Uve da diversi vigneti a quote tra i 400-660 m.s.l.m. sono vendemmiate e lavorate con grande cura. I terreni di calcarei di porfido improntano il vino di una fine freschezza minerale.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Allergeni
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Pinot Nero 2025

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Vitigni

Pinot nero

Gradazione

13.00%

Paese

Alto Adige

Zona

Bassa Atesina

Abbinamento

formaggio stagionato

Tipologia

Vino Rosso

Elena Walch
Al produttore
Descrizione
Il pinot nero di Elena Walch spicca in veste di vino ben equilibrato con un raffinato carattere varietale. Il mosto ottenuto dalle uve selezionate a mano è fermentato in vasche d’acciaio, dopodiché il vino è travasato per la maturazione in parte in botti d’acciaio e in parte in botti grandi di rovere francese. Il Pinot nero si dispiega nel bicchiere con un rubino limpido e ammalia l’olfatto con profumi di bacche rosse e fini sentori speziati. La succosa pienezza ben strutturata, affiancata da tannini delicati e una gradevole vivacità, diletta il palato e sfuma in un fin di bocca speziato e fresco. Grazie al suo elegante corpo e la frutta piacente, il Pinot nero si abbina squisitamente con pietanze robuste di selvaggina o carne rossa, oppure con sapidi formaggi stagionati.

Sapevi che: L’origine di questo Pinot nero gli conferisce un distinto tocco di finezza. Uve da diversi vigneti a quote tra i 400-660 m.s.l.m. sono vendemmiate e lavorate con grande cura. I terreni di calcarei di porfido improntano il vino di una fine freschezza minerale.
Ingredienti
Contiene solfiti.

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SOLFITI
Il pinot nero di Elena Walch spicca in veste di vino ben equilibrato con un raffinato carattere varietale. Il mosto ottenuto dalle uve selezionate a mano è fermentato in vasche d’acciaio, dopodiché il vino è travasato per la maturazione in parte in botti d’acciaio e in parte in botti grandi di rovere francese. Il Pinot nero si dispiega nel bicchiere con un rubino limpido e ammalia l’olfatto con profumi di bacche rosse e fini sentori speziati. La succosa pienezza ben strutturata, affiancata da tannini delicati e una gradevole vivacità, diletta il palato e sfuma in un fin di bocca speziato e fresco. Grazie al suo elegante corpo e la frutta piacente, il Pinot nero si abbina squisitamente con pietanze robuste di selvaggina o carne rossa, oppure con sapidi formaggi stagionati.

Sapevi che: L’origine di questo Pinot nero gli conferisce un distinto tocco di finezza. Uve da diversi vigneti a quote tra i 400-660 m.s.l.m. sono vendemmiate e lavorate con grande cura. I terreni di calcarei di porfido improntano il vino di una fine freschezza minerale.
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