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Manzoni Bianco "Eva" Bio 2019

Manzoni Bianco "Eva" Bio 2019
Artikel Nr. 128569

Tenuta Brunnenhof

Manzoni Bianco "Eva" Bio 2019

 
Tipologia:
Manzoni Bianco
Zona:
Bassa Atesina
Cont. alcoolico :
15.00% VOL
Contenuto:
0.75 l (€ 25,07 / 1 l)

IVA incl. Spedizione e consegna

€ 18,80

Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi

 
Tipologia:
Manzoni Bianco
Zona:
Bassa Atesina
Cont. alcoolico :
15.00% VOL
Contenuto:
0.75 l (€ 25,07 / 1 l)
CONSIGLIATO PER
Aperitif
Aperitif
Frutti di mare e crostacei
Frutti di mare e crostacei
Pasta
Pasta
pesce
pesce
risotto
risotto
Descrizione

Fresco e fruttato, il Manzoni Bianco "Eva" della Tenuta Brunnenhof convince il suo pubblico a pieni voti. Prima di rivelare tutto il suo carattere varietale, le uve vengono lasciate fermentare in serbatoi di acciaio inox, quindi conservate sulle fecce fini. Successivamente il Manzoni Bianco conferisce lucentezza al calice con un morbido giallo paglierino, seducendo il naso con un bouquet di mela fresca, Pinot Bianco fruttato e pesca bianca. Avvolge il palato con la sua fine nota fruttata, sorprendendo il degustatore con una piacevole mineralità e freschezza, per poi sfociare in un finale impressionante con aromi di agrumi. Il Manzoni Bianco "Eva" è ottimo come aperitivo freddo e si accompagna bene a pesce, crostacei, risotti e pasta.

Sapevi che:

Den Namen Eva verdankt der Weißwein der Tochter der Familie. Die Rebsorte Manzoni Bianco ist nach Luigi Manzoni, dem Urheber dieser Kreuzung aus Riesling und Weißburgunder, benannt. 

Descrizione

Fresco e fruttato, il Manzoni Bianco "Eva" della Tenuta Brunnenhof convince il suo pubblico a pieni voti. Prima di rivelare tutto il suo carattere varietale, le uve vengono lasciate fermentare in serbatoi di acciaio inox, quindi conservate sulle fecce fini. Successivamente il Manzoni Bianco conferisce lucentezza al calice con un morbido giallo paglierino, seducendo il naso con un bouquet di mela fresca, Pinot Bianco fruttato e pesca bianca. Avvolge il palato con la sua fine nota fruttata, sorprendendo il degustatore con una piacevole mineralità e freschezza, per poi sfociare in un finale impressionante con aromi di agrumi. Il Manzoni Bianco "Eva" è ottimo come aperitivo freddo e si accompagna bene a pesce, crostacei, risotti e pasta.

Sapevi che:

Den Namen Eva verdankt der Weißwein der Tochter der Familie. Die Rebsorte Manzoni Bianco ist nach Luigi Manzoni, dem Urheber dieser Kreuzung aus Riesling und Weißburgunder, benannt. 

Ingredienti
Paese di origine: Italia
CONSIGLIATO PER
Aperitif
Aperitif
Frutti di mare e crostacei
Frutti di mare e crostacei
Pasta
Pasta
pesce
pesce
risotto
risotto
Dettagli sul produttore

Guidati da passione e dedizione, Kurt e Johanna Rottensteiner gestiscono la tenuta pluricentenaria della famiglia Brunnenhof a Mazzon, sopra Egna. La zona di Mazzon è considerata anche un Grand Cru per il Pinot Nero, che, insieme ad altri vini pregiati, rappresenta il cuore pulsante della tenuta. Il terreno argilloso, il sole pomeridiano e il vento del lago di Garda creano le condizioni ideali nei vigneti, lasciando così maturare le uve alla perfezione. La famiglia Rottensteiner è impegnata nella coltivazione biologica e in un attento trattamento della natura, affinché il degustatore possa pienamente apprezzare nel calice il carattere e l'inconfondibile peculiarità delle uve. L'obiettivo perseguito della tenuta è quello di esprimere l'alta qualità delle uve, insieme alle caratteristiche del paesaggio, del clima e del vitigno.

Chardonnay "Pichl" 2017
Chardonnay "Pichl" 2017 Cantina Cortaccia
0.75 l
€ 13,40
1
Pinot Bianco "Gran Riserva V Years" 2011
Pinot Bianco "Gran Riserva V Years" 2011 Cantina Merano
0.75 l
€ 54,00
1
Bronner "T.N. 04" 2016
Bronner "T.N. 04" 2016 Thomas Niedermayr
0.75 l
€ 21,30
1
Sauvignon "Porphyr & Kalk" 2018
Sauvignon "Porphyr & Kalk" 2018 Tenuta Niedrist
0.75 l
€ 19,60
1
Cuvée Bianco "Weisses Handwerk" 2017
Cuvée Bianco "Weisses Handwerk" 2017 Maso Kiemberger
0.75 l
€ 24,80
1
Sauvignon Riserva Vigna "Rachtl" 2016
Sauvignon Riserva Vigna "Rachtl" 2016 Tiefenbrunner
0.75 l
€ 54,10
1
Pinot Bianco "Gran Riserva V Years" 2013
Pinot Bianco "Gran Riserva V Years" 2013 Cantina Merano
0.75 l
€ 50,00
1
Müller Thurgau "Graun" 2018
Müller Thurgau "Graun" 2018 Cantina Cortaccia
0.75 l
€ 13,50
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