Un Lagrein biologico di grande eleganza e forza – il vitigno autoctono per eccellenza dell’Alto Adige. Nel calice si presenta di un intenso rosso rubino. Al naso sprigiona aromi di frutti di bosco scuri, ciliegie mature, accenti speziati, vaniglia vellutata e un tocco di cioccolato, cuoio e tabacco. Al palato è pieno e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati e un finale armonico e persistente. Un vino autentico, di grande presenza e stile.

Ideale con piatti di selvaggina, carni rosse sostanziose, formaggi stagionati o ricchi stufati – un compagno che racconta la profondità e il carattere del territorio.

Questo Lagrein proviene dal Brunnenhof di Mazzon (Egna) – le sue viti crescono su terreni alluvionali di sabbia e ghiaia, vicino al torrente Trodena. Raccolto a mano, fermentato in acciaio inox e affinato a lungo in legno, esprime l’equilibrio perfetto tra origine ed eleganza.