La delicatezza in veste di vino: la cuvée “Liebenstein“ di Baron Longo ha a buon diritto l’articolo femminile. Dopo un intero anno in piccole botti di rovere, brilla nel calice con una veste giallo paglierino e dispiega profumi di frutti esotici. Al palato la cuvée di Pinot Bianco e Chardonnay si mostra graziosa, elegante e particolarmente persistente. La compagna ideale per iniziare una serata col ritmo giusto, ma anche per accompagnare antipasti leggeri, creazioni fantasiose a base di verdure e pesce la “Liebenstein” sa sfoggiare il suo lato migliore.

Longo-Liebenstein di Wellenburg e Langenstein è il nome completo della famiglia dei proprietari della cantina Baron Longo di Egna. La loro residenza, la Villner Schlössl, porta anche la denominazione di Palais Longo ed è uno degli edifici monumentali barocchi più importanti dell'Alto Adige.