Fiore all'occhiello della regione ed espressione di autenticità! Con il suo Friulano autoctono "Friuli Colli Orientali", la cantina Torre Rosazza esprime sapientemente il terroir e il carattere della regione Friuli-Venezia Giulia. Dopo quattro mesi di permanenza in botti d'acciaio, il Friulano si presenta nel calice con un giallo radioso e rivela chiare note di fiori di prato, gelsomino e pera, abbinate a un accenno di incenso e zafferano. Al palato è compatto, vivace, di piacevole beva e sorprende per l'ottimo equilibrio tra freschezza e morbidezza. Il finale è coronato da una mineralità croccante e un finale succoso. Il Friulano "Friuli Colli Orientali" è un ottimo accompagnamento per le tipiche specialità regionali a base di salsiccia e per i tradizionali asparagi all'uovo, ma si sposa bene anche con formaggi freschi, risotti speziati e piatti di pesce.

La "Ponca", anche chiamata flysch di Cormons, tipica della zona dei Colli Orientali in Friuli, è costituita da un'alternanza di strati di argilla e sabbia. I terreni sono considerati meno fertili, ma immagazzinano molta acqua e conferiscono gli acini le loro caratteristiche uniche come corpo, colore, tannino e mineralità.