4.5 (1197 Recensioni)

Spedizione gratuita da 59€ *

Nr. Articolo 133443
Descrizione

Sulla pizza, nel panino o su un bel tagliere di affettati, la salamella piccante della macelleria Steiner darà fuoco al vostro palato! La carne di manzo di alta qualità ha  un sapore genuino ed è affinata con un quantitativo minore di carne di maiale per una consistenza succosa. Al tutto viene poi conferito una piccantezza focosa con spezie pungenti come la paprika piccante e i peperoncini. L’insaccato viene poi stagionato a una temperatura controllata, il che rende il gusto più rotondo, intenso e complesso. La salamella ha un sapore piacevolmente piccante, ma non esagerato. L’insaccato perfetto per dare alle tue pietanze un tocco di piccantezza!



Sapevi che:

Gli insaccati di alta qualità vengono spesso stagionati con la muffa bianca nobile, che prolunga la durata di conservazione e regola l'umidità agendo come una sorta di involucro protettivo. Tuttavia, se si sviluppa una muffa nera o gialla, c'è un difetto nella conservazione o nel prodotto.

Ingredienti
Valori nutrizionali:
Energia: 1421.00 Kj
Valore calorifico: 342.00 Kcal
Grassi: 23.78 g
Di cui saturi: 8.95 g
Carboidrati: 1.29 g
Zucchero: 0.81 g
Proteine: 29.15 g
Sale: 4.75 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia

Salamella piccante

Contenuto: 0.18 kg (€ 27,50 / 1 kg)
€ 4,95

incl. IVA più costi di spedizione

Spedizione in Europa

shipping_icon

3-5 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Paese

Alto Adige

Data scadenza

72 giorni

Zona

Val Pusteria

Macelleria Steiner
Al produttore
Descrizione

Sulla pizza, nel panino o su un bel tagliere di affettati, la salamella piccante della macelleria Steiner darà fuoco al vostro palato! La carne di manzo di alta qualità ha  un sapore genuino ed è affinata con un quantitativo minore di carne di maiale per una consistenza succosa. Al tutto viene poi conferito una piccantezza focosa con spezie pungenti come la paprika piccante e i peperoncini. L’insaccato viene poi stagionato a una temperatura controllata, il che rende il gusto più rotondo, intenso e complesso. La salamella ha un sapore piacevolmente piccante, ma non esagerato. L’insaccato perfetto per dare alle tue pietanze un tocco di piccantezza!



Sapevi che:

Gli insaccati di alta qualità vengono spesso stagionati con la muffa bianca nobile, che prolunga la durata di conservazione e regola l'umidità agendo come una sorta di involucro protettivo. Tuttavia, se si sviluppa una muffa nera o gialla, c'è un difetto nella conservazione o nel prodotto.

Ingredienti
Valori nutrizionali:
Energia: 1421.00 Kj
Valore calorifico: 342.00 Kcal
Grassi: 23.78 g
Di cui saturi: 8.95 g
Carboidrati: 1.29 g
Zucchero: 0.81 g
Proteine: 29.15 g
Sale: 4.75 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni

Sulla pizza, nel panino o su un bel tagliere di affettati, la salamella piccante della macelleria Steiner darà fuoco al vostro palato! La carne di manzo di alta qualità ha  un sapore genuino ed è affinata con un quantitativo minore di carne di maiale per una consistenza succosa. Al tutto viene poi conferito una piccantezza focosa con spezie pungenti come la paprika piccante e i peperoncini. L’insaccato viene poi stagionato a una temperatura controllata, il che rende il gusto più rotondo, intenso e complesso. La salamella ha un sapore piacevolmente piccante, ma non esagerato. L’insaccato perfetto per dare alle tue pietanze un tocco di piccantezza!



Sapevi che:

Gli insaccati di alta qualità vengono spesso stagionati con la muffa bianca nobile, che prolunga la durata di conservazione e regola l'umidità agendo come una sorta di involucro protettivo. Tuttavia, se si sviluppa una muffa nera o gialla, c'è un difetto nella conservazione o nel prodotto.

Valori nutrizionali:
Energia: 1421.00 Kj
Valore calorifico: 342.00 Kcal
Grassi: 23.78 g
Di cui saturi: 8.95 g
Carboidrati: 1.29 g
Zucchero: 0.81 g
Proteine: 29.15 g
Sale: 4.75 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Macelleria Steiner
Dettagli sul produttore
Recensioni
Recensioni
Prodotti simili
Affumelli di speck - 0.13kg - Metzgerei Steiner
Affumelli di speck Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Fate un pieno d‘Alto Adige ad ogni morso! Nei suoi Affumelli di speck la Macelleria Steiner in Val Pusteria unisce le due specialità affumicate più amate in Alto Adige, dando così vita ad un’esperienza da sogno per le vostre papille...
0,13 kg (€ 26,54/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,45
1
-
+
Kaminwurzen di cervo - 0.19kg - Metzgerei Steiner
Kaminwurzen di cervo Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Già da tempo i salamini di cervo sono una riconosciuta specialità altoatesina, perché affumicati a crudo e stagionati per diverse settimane. Questa carne magra proviene da cervi altoatesini e viene considerata una prelibatezza, non solo...
0,19 kg (€ 29,74/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,65
1
-
+
Kaminwurzen Erbe classiche Bio - 100g - Galloni Metzgerei
Kaminwurzen Erbe classiche Bio Galloni Macelleria Galloni Macelleria
Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
100 g (€ 40,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,00
1
-
+
Kaminwurzen di Cervo - 1pacco - Metzgerei Hofer
Kaminwurzen di Cervo Macelleria Hofer Macelleria Hofer
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 6,80
1
-
+
Salame di cinghiale - 0.14kg - Metzgerei Steiner
Salame di cinghiale Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Chi ama la selvaggina sceglie il salame di cinghiale della Macelleria Steiner, soprattutto per la notevole quantità di carne di cinghiale in esso contenuta. A renderlo davvero speciale sono gli aromi utilizzati per insaporire questo...
0,14 kg (€ 29,64/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,15
1
-
+
Salame di camoscio - 0.15kg - Metzgerei Steiner
Salame di camoscio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il sapore autentico del salame di camoscio affumicato è il risultato di una ricetta tramandata da generazioni. L'affumicatura e la stagionatura, protratta per diverse settimane, avvengono secondo la classica tradizione altoatesina. Il...
0,15 kg (€ 34,33/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,15
1
-
+
Salame del contadino - 0.25kg - Metzgerei Hofer
Salame del contadino Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Il salame della casa della macelleria Hofer incarna la filosofia dell’azienda: autoctono, naturale e di alta qualità. Per questa specialità essiccata all'aria vengono utilizzati solo carne di maiale di ottima qualità e le migliori spezie...
0,25 kg (€ 27,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,75
1
-
+
Salame di capriolo - 0.15kg - Metzgerei Steiner
Salame di capriolo Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il salame di capriolo viene prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia in base alla quale il salame crudo viene dapprima affumicato e poi stagionato per diverse settimane. Durante la stagionatura il salame crudo sviluppa il suo...
0,15 kg (€ 33,67/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,05
1
-
+
Salame di Cervo - 0.18kg - Metzgerei Steiner
Salame di Cervo Macelleria Steiner Macelleria Steiner
La notevole porzione di carne di cervo altoatesino e il gusto particolarmente aromatico trasformano questo salume con muffa nobile e stagionato naturalmente in un prodotto davvero speciale. La lavorazione tradizionale e la stagionatura...
0,18 kg (€ 30,56/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,50
1
-
+
Salame della casa Bio - 0.38kg - Metzgerei Steiner
Salame della casa Bio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il salame con muffe nobili stagionato naturalmente viene prodotto utilizzando carne di manzo e di maiale bio. In fase di stagionatura, i salami sviluppano il loro sapore caratteristico. Il salame è sicuramente il salume crudo più noto in...
0,38 kg (€ 36,18/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 13,75
1
-
+
Ti potrebbe anche piacere
Salame alle erbe - 180g - Metzgerei Rinner
Salame alle erbe Macelleria Rinner Macelleria Rinner
Il salame alle erbe di Rinner Speck è caratterizzato da un connubio armonioso di spezie e porta un sentore alpino in tavola. Il maiale viene raffinato con sale e spezie naturali e stagionato per almeno 4 settimane. L’esterno del salame...
180 g (€ 32,78/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,90
1
-
+
Formaggio da taglio "Kasus Caverna" di latte vaccino - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
Formaggio da taglio "Kasus... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
I 300 giorni di stagionatura, metà dei quali trascorsi in una grotta naturale, conferiscono al formaggio da taglio "Kasus Caverna" di Capriz, prodotto con latte vaccino, un caratteristico aspetto esteriore contrapposto ad una cremosa ed...
0,25 kg (€ 33,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,25
1
-
+
Kaminwurzen Bio - 0.13kg - Metzgerei Steiner
Kaminwurzen Bio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Le salsicce affumicate e stagionate sono prodotte esclusivamente con carne di manzo e di maiale bio. Vengono fatte stagionare molto delicatamente a basse temperature per diverse settimane. Ottime a merenda e come spuntino durante gite in...
0,13 kg (€ 34,62/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,50
1
-
+
Salame al finocchio - 180g - Metzgerei Rinner
Salame al finocchio Macelleria Rinner Macelleria Rinner
Il salame al finocchio è un prodotto naturale ottenuto da una fabbricazione artigianale firmato Rinner. Questo salame, unico e versatile è prodotto con carne di suino. Dopo l’asciugatura all’aria per almeno quattro settimane, il salame...
180 g (€ 30,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,40
1
-
+
Speck trancio cuore IGP - 0.4kg - Schmid Speck
Speck trancio cuore IGP Schmid Speck Schmid Speck
Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 9,40
1
-
+
Bauernspeck originale dell
Bauernspeck originale... Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Questo tipo di taglio è senza dubbio il più conosciuto nel mondo dello speck tradizionale. Il Bauernspeck originale della macelleria Steiner viene insaporito con sale, spezie ed erbe delicate e tenuto per 20 giorni in salamoia per...
0,48 kg (€ 37,71/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 18,10
1
-
+
Salame di capriolo - 0.15kg - Metzgerei Steiner
Salame di capriolo Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il salame di capriolo viene prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia in base alla quale il salame crudo viene dapprima affumicato e poi stagionato per diverse settimane. Durante la stagionatura il salame crudo sviluppa il suo...
0,15 kg (€ 33,67/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,05
1
-
+
Kaminwurzen piccanti - 1pacco - Metzgerei Hofer
Kaminwurzen piccanti Macelleria Hofer Macelleria Hofer
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 6,80
1
-
+
Visti di recente