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Nr. Articolo 119608
Descrizione
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne mista di

Sapevi che: "Kaminwurzen", un nome alquanto strano. Un tempo nei masi il camino veniva tradizionalmente utilizzato per affumicare i salumi. A tale scopo nel sottotetto veniva ricavata una piccola camera di affumicatura direttamente all'interno del camino, in cu
Ingredienti

carne di suino, sale, spezie, destrosio, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250, budello naturale



Valori nutrizionali:
Energia: 1321.00 Kj
Valore calorifico: 296.00 Kcal
Grassi: 21.02 g
Di cui saturi: 8.81 g
Carboidrati: 0.91 g
Zucchero: 0.51 g
Proteine: 25.72 g
Sale: 1.62 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Kaminwurzen di Cervo

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Paese

Alto Adige

Data scadenza

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Animale

Cervo

Zona

Merano e d'intorni

Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti che sono segnati senza lattosio si attengono al valore massimo legale.
Fair Trade

Fair Trade

Fair Trade
FAIR TRADE è un'organizzazione internazionale che attraverso il marchio di certificazione etica assicura le migliori condizioni di vita e lavoro per gli agricoltori e i lavoratori dei paesi in via di sviluppo
Senza glutine

Senza glutine

Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta in alcune varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti che sono contrassegnati come "senza glutine", hanno un valore massimo di 20 ppm.
Macelleria Hofer
Al produttore
Descrizione
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne mista di

Sapevi che: "Kaminwurzen", un nome alquanto strano. Un tempo nei masi il camino veniva tradizionalmente utilizzato per affumicare i salumi. A tale scopo nel sottotetto veniva ricavata una piccola camera di affumicatura direttamente all'interno del camino, in cu
Ingredienti

carne di suino, sale, spezie, destrosio, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250, budello naturale



Valori nutrizionali:
Energia: 1321.00 Kj
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Grassi: 21.02 g
Di cui saturi: 8.81 g
Carboidrati: 0.91 g
Zucchero: 0.51 g
Proteine: 25.72 g
Sale: 1.62 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne mista di

Sapevi che: "Kaminwurzen", un nome alquanto strano. Un tempo nei masi il camino veniva tradizionalmente utilizzato per affumicare i salumi. A tale scopo nel sottotetto veniva ricavata una piccola camera di affumicatura direttamente all'interno del camino, in cu

carne di suino, sale, spezie, destrosio, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250, budello naturale



Valori nutrizionali:
Energia: 1321.00 Kj
Valore calorifico: 296.00 Kcal
Grassi: 21.02 g
Di cui saturi: 8.81 g
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Zucchero: 0.51 g
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