4.9 (1197 Recensioni)

Spedizione gratuita da 59€*

Nr. Articolo 124881
Descrizione

Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in modo classico con i crauti, queste costolette fanno venire sempre l'acquolina in bocca.


Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
Alla griglia: 5-10 minuti per lato a fuoco medio



Sapevi che: Le costole di maiale si possono paragonare alle classiche costole di Carrè americane. Comprendono la parte che si trova sotto la costoletta e vengono cucinati deliziosamente in tutto il mondo: negli Stati Uniti vengono cotti sul barbecue, in Cina meridionale come Char Siu o in Corea come Galbi.
Ingredienti
carne di suino, sale, spezie, maltodestrina, destrosio, esaltatore di sapedità: glutammato, conservanti: nitrito di sodio, antiossidante: acido ascorbico, acidificanti: glucon-deltalacton, acido citrico

Valori nutrizionali:
Energia: 812.00 Kj
Valore calorifico: 320.00 Kcal
Grassi: 11.65 g
Di cui saturi: 4.64 g
Carboidrati: 2.20 g
Zucchero: 1.44 g
Proteine: 20.19 g
Sale: 2.29 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Costoletta di maiale affumicata

Contenuto: 0.5 kg (€ 18,40 / 1 kg)
€ 9,20

incl. IVA più costi di spedizione

Spedizione in Germania, Austria, Italia

shipping_icon

4-7 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Paese

Alto Adige

Data scadenza

18 giorni

Animale

Maiale

Zona

Merano e d'intorni

Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti che sono segnati senza lattosio si attengono al valore massimo legale.
Saisonal

Saisonal

Saisonal
Abbiamo prodotti disponibili per un tempo limitato. Questi prodotti sono contrassegnati come "stagionale".
Fair Trade

Fair Trade

Fair Trade
FAIR TRADE è un'organizzazione internazionale che attraverso il marchio di certificazione etica assicura le migliori condizioni di vita e lavoro per gli agricoltori e i lavoratori dei paesi in via di sviluppo
Macelleria Hofer
Al produttore
Descrizione

Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in modo classico con i crauti, queste costolette fanno venire sempre l'acquolina in bocca.


Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
Alla griglia: 5-10 minuti per lato a fuoco medio



Sapevi che: Le costole di maiale si possono paragonare alle classiche costole di Carrè americane. Comprendono la parte che si trova sotto la costoletta e vengono cucinati deliziosamente in tutto il mondo: negli Stati Uniti vengono cotti sul barbecue, in Cina meridionale come Char Siu o in Corea come Galbi.
Ingredienti
carne di suino, sale, spezie, maltodestrina, destrosio, esaltatore di sapedità: glutammato, conservanti: nitrito di sodio, antiossidante: acido ascorbico, acidificanti: glucon-deltalacton, acido citrico

Valori nutrizionali:
Energia: 812.00 Kj
Valore calorifico: 320.00 Kcal
Grassi: 11.65 g
Di cui saturi: 4.64 g
Carboidrati: 2.20 g
Zucchero: 1.44 g
Proteine: 20.19 g
Sale: 2.29 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in modo classico con i crauti, queste costolette fanno venire sempre l'acquolina in bocca.


Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
Alla griglia: 5-10 minuti per lato a fuoco medio



Sapevi che: Le costole di maiale si possono paragonare alle classiche costole di Carrè americane. Comprendono la parte che si trova sotto la costoletta e vengono cucinati deliziosamente in tutto il mondo: negli Stati Uniti vengono cotti sul barbecue, in Cina meridionale come Char Siu o in Corea come Galbi.
carne di suino, sale, spezie, maltodestrina, destrosio, esaltatore di sapedità: glutammato, conservanti: nitrito di sodio, antiossidante: acido ascorbico, acidificanti: glucon-deltalacton, acido citrico

Valori nutrizionali:
Energia: 812.00 Kj
Valore calorifico: 320.00 Kcal
Grassi: 11.65 g
Di cui saturi: 4.64 g
Carboidrati: 2.20 g
Zucchero: 1.44 g
Proteine: 20.19 g
Sale: 2.29 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Recensioni
Recensioni
Prodotti simili
Salsa per bistecca Ethical Beef BIO - 160g - Dorfmetzgerei Holzner
Salsa per bistecca Ethical... Macelleria Holzner Macelleria Holzner
Che si tratti della tagliata, del filetto o della lombata, con la salsa per bistecca firmata Holzner darete il tocco finale al vostro taglio preferito! La macelleria di Lana e Karl Telfser, proprietario di uno stimato negozio di...
160 g (€ 53,75/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,60
1
-
+
Pancetta cotta - 0.35kg - Metzgerei Hofer
Pancetta cotta Macelleria Hofer Macelleria Hofer
La pancetta cotta della macelleria Hofer è una vera delizia affumicata, piccante e sostanziosa. La pancetta stagionata, affumicata e infine cotta non è solo un delizioso salume e affettato per il pane, ma può anche essere utilizzata come...
0,35 kg (€ 22,29/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,80
1
-
+
Carrè affumicato - 0.28kg - Metzgerei Hofer
Carrè affumicato Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Il Carrè affumicato è di sicuro l’elemento che non manca mai nelle tavolate autunnali durante il periodo del Törggelen, ma anche durante il resto dell’anno si contraddistingue per il suo sapore inconfondibile. Con i delicati pezzi di...
0,28 kg (€ 18,04/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,05
1
-
+
Chili con carne Ethical Beef BIO - 400g - Dorfmetzgerei Holzner
Chili con carne Ethical Beef BIO Macelleria Holzner Macelleria Holzner
¡Viva México, viva la res! Con il loro Chili con carne, la macelleria Holzner di Lana e il produttore di specialità gastronomiche regionali Karl Telfser celebrano il gusto del manzo in stile messicano! La carne contrassegnata dal marchio...
400 g (€ 30,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 12,20
1
-
+
Ragout di manzo Ethical Beef BIO - 220g - Dorfmetzgerei Holzner
Ragout di manzo Ethical Beef BIO Macelleria Holzner Macelleria Holzner
Saporito, gustoso e non solo, anche bio! La macelleria Holzner di Lana e Karl Telfser producono congiuntamente il delizioso Ragù di manzo bio dotato del marchio di qualità ETHICAL, sinonimo di consumo di carne etico. Con la coscienza...
220 g (€ 44,55/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 9,80
1
-
+
Gulasch di manzo Ethical Beef BIO - 400g - Dorfmetzgerei Holzner
Gulasch di manzo Ethical Beef... Macelleria Holzner Macelleria Holzner
Gusto rustico, piacere etico! Per il suo Gulasch di manzo la macelleria Holzner di Lana utilizza rigorosamente carne proveniente da allevamento adeguato alla specie e ricorre ad una macellazione senza stress. A garantirlo è il marchio di...
400 g (€ 45,75/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 18,30
1
-
+
Ti potrebbe anche piacere
Prosciutto di montagna - 0.43kg - Metzgerei Steiner
Prosciutto di montagna Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il Prosciutto di Montagna firmato Steiner è tra le icone più amate dell’Alto Adige e chi lo prova sa anche il perché! La sua bontà non è data solo da mani competenti ed esperte, bensì anche da materie prime di ottima qualità. Ottenuto da...
0,43 kg (€ 24,53/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,55
1
-
+
Lonza di suino alle erbe di montagna - 0.35kg - Metzgerei Rinner
Lonza di suino alle erbe di... Macelleria Rinner Macelleria Rinner
La lonza di suino alle erbe di montagna di Rinner Speck è un'alternativa speziata, gustosa e magra al classico speck. La lonza di maiale, parte del taglio delle costole, è salmistrata a secco con sale e spezie naturali secondo una...
0,35 kg (€ 29,57/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,35
1
-
+
Formaggio da taglio "Kasus Caverna" di latte vaccino - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
Formaggio da taglio "Kasus... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
I 300 giorni di stagionatura, metà dei quali trascorsi in una grotta naturale, conferiscono al formaggio da taglio "Kasus Caverna" di Capriz, prodotto con latte vaccino, un caratteristico aspetto esteriore contrapposto ad una cremosa ed...
0,25 kg (€ 35,80/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,95
1
-
+
Carrè affumicato - 0.28kg - Metzgerei Hofer
Carrè affumicato Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Il Carrè affumicato è di sicuro l’elemento che non manca mai nelle tavolate autunnali durante il periodo del Törggelen, ma anche durante il resto dell’anno si contraddistingue per il suo sapore inconfondibile. Con i delicati pezzi di...
0,28 kg (€ 18,04/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,05
1
-
+
Salame del contadino - 0.25kg - Metzgerei Hofer
Salame del contadino Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Il salame della casa della macelleria Hofer incarna la filosofia dell’azienda: autoctono, naturale e di alta qualità. Per questa specialità essiccata all'aria vengono utilizzati solo carne di maiale di ottima qualità e le migliori spezie...
0,25 kg (€ 28,60/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,15
1
-
+
Paarl tradizionale - 300g - Bäckerei Schuster
Paarl tradizionale Panificio Schuster Panificio Schuster
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
300 g (€ 15,33/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,60
1
-
+
Kaminwurzen Erbe alpine Bio - 100g - Galloni Metzgerei
Kaminwurzen Erbe alpine Bio Galloni Macelleria Galloni Macelleria
Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
100 g (€ 47,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,75
1
-
+
Speck Alto Adige IGP quarto di baffa - 0.9kg - Schmid Speck
Speck Alto Adige IGP quarto... Schmid Speck Schmid Speck
Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
0,9 kg (€ 19,28/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 17,35
1
-
+
Visti di recente