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Nr. Articolo 124884
Descrizione

Le costole affumicate della macelleria Hofer sono una vera specialità. Il processo di affumicatura e stagionatura conferisce alle costolette un sapore inconfondibile che ben si sposa con le classiche salse da barbecue o con i sapori tradizionali come i crauti o le patate.

Riscaldare le costole assieme ai crauti a fuoco basso e gustateli con una senape medio forte.

Tempo di cottura: 45-60 minuti



Sapevi che: L'affumicatura delle costolette non solo le rende più gustose, bensì anche estremamente sostanziose e gustose, con tempi di cottura molto più brevi rispetto alle tradizionali costolette di maiale.
Ingredienti
carne di suino, sale, spezie, maltodestrina, destrosio, esaltatore di sapiditá: glutamato, conservanti: nitrito di sodio, antiossidante: acido ascorbico, acidificanti: glucon-delta-lacton, acido citrico.

Valori nutrizionali:
Energia: 886.00 Kj
Valore calorifico: 213.00 Kcal
Grassi: 16.80 g
Di cui saturi: 6.66 g
Carboidrati: 0.90 g
Zucchero: 0.30 g
Proteine: 14.62 g
Sale: 2.55 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Costole affumicate

Contenuto: 0.4 kg (€ 17,13 / 1 kg)
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    Paese

    Alto Adige

    Data scadenza

    15 giorni

    Animale

    Maiale

    Zona

    Merano e d'intorni

    Senza lattosio

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    Macelleria Hofer
    Al produttore
    Descrizione

    Le costole affumicate della macelleria Hofer sono una vera specialità. Il processo di affumicatura e stagionatura conferisce alle costolette un sapore inconfondibile che ben si sposa con le classiche salse da barbecue o con i sapori tradizionali come i crauti o le patate.

    Riscaldare le costole assieme ai crauti a fuoco basso e gustateli con una senape medio forte.

    Tempo di cottura: 45-60 minuti



    Sapevi che: L'affumicatura delle costolette non solo le rende più gustose, bensì anche estremamente sostanziose e gustose, con tempi di cottura molto più brevi rispetto alle tradizionali costolette di maiale.
    Ingredienti
    carne di suino, sale, spezie, maltodestrina, destrosio, esaltatore di sapiditá: glutamato, conservanti: nitrito di sodio, antiossidante: acido ascorbico, acidificanti: glucon-delta-lacton, acido citrico.

    Valori nutrizionali:
    Energia: 886.00 Kj
    Valore calorifico: 213.00 Kcal
    Grassi: 16.80 g
    Di cui saturi: 6.66 g
    Carboidrati: 0.90 g
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    Sale: 2.55 g

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    SOLFITI

    Le costole affumicate della macelleria Hofer sono una vera specialità. Il processo di affumicatura e stagionatura conferisce alle costolette un sapore inconfondibile che ben si sposa con le classiche salse da barbecue o con i sapori tradizionali come i crauti o le patate.

    Riscaldare le costole assieme ai crauti a fuoco basso e gustateli con una senape medio forte.

    Tempo di cottura: 45-60 minuti



    Sapevi che: L'affumicatura delle costolette non solo le rende più gustose, bensì anche estremamente sostanziose e gustose, con tempi di cottura molto più brevi rispetto alle tradizionali costolette di maiale.
    carne di suino, sale, spezie, maltodestrina, destrosio, esaltatore di sapiditá: glutamato, conservanti: nitrito di sodio, antiossidante: acido ascorbico, acidificanti: glucon-delta-lacton, acido citrico.

    Valori nutrizionali:
    Energia: 886.00 Kj
    Valore calorifico: 213.00 Kcal
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    Di cui saturi: 6.66 g
    Carboidrati: 0.90 g
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