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Merlot 2019

Merlot 2019
Artikel Nr. 129054

Cantina di Bolzano

Merlot 2019

 
Tipologia:
Merlot
Zona:
Bolzano
Cont. alcoolico :
13.50% VOL
Contenuto:
0.75 l (€ 14,00 / 1 l)

IVA incl. Spedizione e consegna

€ 10,50

Tempo di consegna previsto 2-4 giorni lavorativi

 
Tipologia:
Merlot
Zona:
Bolzano
Cont. alcoolico :
13.50% VOL
Contenuto:
0.75 l (€ 14,00 / 1 l)
CONSIGLIATO PER
formaggio stagionato
formaggio stagionato
piatti di pasta speziati
piatti di pasta speziati
rotes Fleisch und Wild
rotes Fleisch und Wild
speck e salumi
speck e salumi
Descrizione

Con questo vino, la Cantina di Bolzano intende presentare un rosso di corpo, rotondo, fermo e di qualità fine, degno rappresentante dell’originale francese. Versato nel calice dopo alcuni mesi di maturazione in acciaio e di affinamento in bottiglia, il Merlot mostra un manto rosso rubino intenso e di buona consistenza. Al naso, invece, domina la nota fruttata con sentori di ciliegia, ma anche lamponi e altri piccoli frutti di bosco. Sono inoltre presenti note speziate come pepe e chiodi di garofano. Infine, al gusto, si lascia percepire come un vino di buon corpo e ben strutturato. Il tannino è presente e la sua trama tende a fondersi con la morbidezza della struttura. Versatile negli abbinamenti, copre gli antipasti a base di salumi, i primi piatti con sughi a base di carne e piatti di selvaggina, fino ad arrivare ai formaggi di media o più lunga stagionatura. 

Sapevi che:

Il Merlot fu piantato per la prima volta in Alto Adige circa 130 anni fa. Su una superficie di 187 ettari, l’area di coltivazione si concentra prevalentemente in Oltradige, Bassa Atesina e Valle dell’Adige. I vitigni sono siti in zone non oltre i 350 m s.l.m. e prediligono terreni mediamente pesanti. 

Descrizione

Con questo vino, la Cantina di Bolzano intende presentare un rosso di corpo, rotondo, fermo e di qualità fine, degno rappresentante dell’originale francese. Versato nel calice dopo alcuni mesi di maturazione in acciaio e di affinamento in bottiglia, il Merlot mostra un manto rosso rubino intenso e di buona consistenza. Al naso, invece, domina la nota fruttata con sentori di ciliegia, ma anche lamponi e altri piccoli frutti di bosco. Sono inoltre presenti note speziate come pepe e chiodi di garofano. Infine, al gusto, si lascia percepire come un vino di buon corpo e ben strutturato. Il tannino è presente e la sua trama tende a fondersi con la morbidezza della struttura. Versatile negli abbinamenti, copre gli antipasti a base di salumi, i primi piatti con sughi a base di carne e piatti di selvaggina, fino ad arrivare ai formaggi di media o più lunga stagionatura. 

Sapevi che:

Il Merlot fu piantato per la prima volta in Alto Adige circa 130 anni fa. Su una superficie di 187 ettari, l’area di coltivazione si concentra prevalentemente in Oltradige, Bassa Atesina e Valle dell’Adige. I vitigni sono siti in zone non oltre i 350 m s.l.m. e prediligono terreni mediamente pesanti. 

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
CONSIGLIATO PER
formaggio stagionato
formaggio stagionato
piatti di pasta speziati
piatti di pasta speziati
rotes Fleisch und Wild
rotes Fleisch und Wild
speck e salumi
speck e salumi
Dettagli sul produttore

Fondata nel 2001, la Cantina di Bolzano è riuscita a farsi in tempo relativamente breve un nome molto prolifico nell’ambito della vitivinicoltura dell’Alto Adige. Con attualmente 15 vini premiati nel suo assortimento, da Gambero Rosso e Falstaff, il potenziale della giovane cantina è innegabile. Dedicata alla filosofia della viticoltura come arte in armonia alla natura, la cantina attribuisce grande importanza alla naturalezza dei suoi vini. Questa convinzione si rispecchia nei grandi vini della linea cru: vini, che grazie ai variegati terreni e microclimi delle diverse vigne maturano dimostrando di avere un forte carattere e una distinta tipicità. Vigorosi e nobili i rossi, a cui si contrappongono dei freschi e raffinati bianchi. 

Cabernet Sauvignon Riserva Vigna "Castel Ringberg" 2015
Cabernet Sauvignon Riserva Vigna "Castel... Cantina Elena Walch
0.75 l
€ 39,80
1
Amarone Classico 2010
Amarone Classico 2010 Bertani Domains societa agricola srl
0.75 l
€ 96,60
1
Passito "Tre Filer" 2016
Passito "Tre Filer" 2016 Azienda agricola Cà dei Frati
0.38 l
€ 13,60
1
Rosso Piceno BIO 2015
Rosso Piceno BIO 2015 Azienda Vinicola Saladini Pilastri
0.75 l
€ 11,50
1
Merlot "Mühlweg" 2017
Merlot "Mühlweg" 2017 Tenuta Niedrist
0.75 l
€ 25,80
1
Sant'Antimo Cabernet DOC Olmaia 2014
Sant'Antimo Cabernet DOC Olmaia 2014 Col d'Orcia
0.75 l
€ 33,60
1
Barolo "Parafada" 2015
Barolo "Parafada" 2015 Massolino F.lli
0.75 l
€ 56,00
1
Cabernet Riserva Burgum Novum 2016
Cabernet Riserva Burgum Novum 2016 Tenuta Castelfeder
0.75 l
€ 25,00
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