Il Bruciato è un’elegante cuvée di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, prodotta dalla tenuta Guado al Tasso a Bolgheri. Le uve provengono da vigneti vicini alla costa, dove il clima mediterraneo favorisce maturazioni ottimali e un perfetto equilibrio. Nel calice si presenta con un intenso rosso rubino; al naso emergono profumi di frutti di bosco scuri, spezie, moka e un tocco di vaniglia. Al palato è potente ma armonioso, con tannini vellutati, frutto nitido e un legno ben integrato. Un Bolgheri rosso accessibile e di carattere, perfetto con carni, pasta al ragù o formaggi stagionati.