Espressione autentica del Trentino, questo Teroldego firmato Dorigati riflette con eleganza il carattere alpino delle Dolomiti e la tradizione vitivinicola della famiglia. Le uve autoctone Teroldego provengono da vigneti selezionati, dove l’importante escursione termica favorisce concentrazione aromatica e freschezza. Alla vista si presenta di un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il bouquet è ricco e avvolgente, con note di frutti di bosco maturi, ciliegia e prugna, arricchite da sentori floreali di viola, erbe aromatiche e una delicata vena minerale. Al palato risulta pieno e armonioso, con una trama tannica ben integrata, una frutta succosa e una piacevole vivacità che accompagna il finale lungo e leggermente speziato.

Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina, piatti della cucina alpina e formaggi stagionati.