4.9 (1197 Recensioni)
Nr. Articolo 102710
Descrizione
Talmente rappresentativo dell'alta quota da portare il nome della stella alpina (Edelweiß). Questo Camembert a pasta molle della Latteria di Lagundo si distingue per la sua evidente muffa bianca e per la sua consistenza fresca, aromatica e cremosa con note che rimandano ai funghi. L'utilizzo in cucina di questa tipologia di formaggio non conosce limiti: si presta ad accompagnare affettati, ad arricchire insalate e piatti gratinati. Insomma, dove lo metti sta...e anche bene!
Sapevi che:
La Latteria di Lagundo si trova nel Parco Naturale "Gruppo di Tessa", vicino a Merano, ed è stata inaugurata nel 1899. Il latte genuino e puro per la realizzazione di prodotti lattiero-caseari di alta qualità viene ricavato dalle fattorie e dai masi di montagna limitrofi posti fino a 1500 m s.l.m., quindi lavorato con passione, dedizione e competenza. La Latteria di Lagundo garantisce la produzione di alimenti salutari, di elevata qualità e privi di OGM.
Ingredienti
LATTE INTERO biologico, fermenti lattici, caglio di vitello, sale
Valori nutrizionali:
Energia: 1348.00 Kj
Valore calorifico: 325.00 Kcal
Grassi: 27.50 g
Di cui saturi: 18.90 g
Carboidrati: 0.30 g
Zucchero: 0.20 g
Proteine: 19.10 g
Sale: 1.20 g
Consistenza: pasta molle
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1348.00 Kj
Valore calorifico: 325.00 Kcal
Grassi: 27.50 g
Di cui saturi: 18.90 g
Carboidrati: 0.30 g
Zucchero: 0.20 g
Proteine: 19.10 g
Sale: 1.20 g
Consistenza: pasta molle
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
LATTE VACCINO
Camembert "Stella Alpina" Bio
Spedizione in Germania, Austria, Italia
Prima di Natale
Tempo di consegna previsto
Spedizione refrigerata
Spedizione refrigerata
Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo.
Spedizione a temperatura controllata con certificazione ISO per la sicurezza alimentare effettuata tramite furgoni frigo refrigerati a una temperatura costante tra 0-4 °C. Supplemento; 5,90 €. 
- Spedizione refrigerata standard
- Spedizione furgone frigo
pasta molle
Alto Adige
grasso
pastorizzato
27 giorni
Mucca
Merano e d'intorni
aromatisch, Champignon
Bio
Bio
Il marchio europeo di qualità biologica identifica i prodotti alimentari i cui ingredienti provengono da agricoltura biologica. Particolare attenzione è rivolta ai cicli chiusi dei fertilizzanti, alla fertilità del suolo e al benessere degli animali. 
controllata da ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
controllata da ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B) 
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Latteria di Lagundo
Al produttore
Descrizione
Talmente rappresentativo dell'alta quota da portare il nome della stella alpina (Edelweiß). Questo Camembert a pasta molle della Latteria di Lagundo si distingue per la sua evidente muffa bianca e per la sua consistenza fresca, aromatica e cremosa con note che rimandano ai funghi. L'utilizzo in cucina di questa tipologia di formaggio non conosce limiti: si presta ad accompagnare affettati, ad arricchire insalate e piatti gratinati. Insomma, dove lo metti sta...e anche bene!
Sapevi che:
La Latteria di Lagundo si trova nel Parco Naturale "Gruppo di Tessa", vicino a Merano, ed è stata inaugurata nel 1899. Il latte genuino e puro per la realizzazione di prodotti lattiero-caseari di alta qualità viene ricavato dalle fattorie e dai masi di montagna limitrofi posti fino a 1500 m s.l.m., quindi lavorato con passione, dedizione e competenza. La Latteria di Lagundo garantisce la produzione di alimenti salutari, di elevata qualità e privi di OGM.
Ingredienti
LATTE INTERO biologico, fermenti lattici, caglio di vitello, sale
Valori nutrizionali:
Energia: 1348.00 Kj
Valore calorifico: 325.00 Kcal
Grassi: 27.50 g
Di cui saturi: 18.90 g
Carboidrati: 0.30 g
Zucchero: 0.20 g
Proteine: 19.10 g
Sale: 1.20 g
Consistenza: pasta molle
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1348.00 Kj
Valore calorifico: 325.00 Kcal
Grassi: 27.50 g
Di cui saturi: 18.90 g
Carboidrati: 0.30 g
Zucchero: 0.20 g
Proteine: 19.10 g
Sale: 1.20 g
Consistenza: pasta molle
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
LATTE VACCINO
Latteria di Lagundo
Dettagli sul produttore
Recensioni
Ti potrebbe anche piacere
Il gusto naturale direttamente dalla montagna! L'aromatico formaggio di montagna della Latteria di Lagundo delizia il palato con il suo gusto intenso e naturale. Il formaggio a pasta dura e prodotto con latte vaccino naturale, presenta...
0,25 kg (€ 28,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,00
Un formaggio speciale quale viene prodotto da una ricetta tradizionale. Stelvio ha un aroma particolarmente saporito ed una consistenza fine e fondente, una propria specialitá! Al palate scoprirete la pura armonia del gusto!
0,28 kg (€ 19,29/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,40
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
300 g (€ 14,33/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,30
Il Kaiser Speck della macelleria Hofer è l’ideale per i buongustai attenti alla linea. La specialità affumicata ottenuta dalla fesa del maiale porta in tavola il vero gusto di una pancetta tradizionale, ma senza tutto il grasso. E così...
0,5 kg (€ 29,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 14,50
Gusto inconfondibile e sapore naturale: i Kaminwurzen di Galloni lasciano tutti a bocca aperta! Icona della tradizione culinaria altoatesina, i Kaminwurzen di Galloni vengono preparati secondo la ricetta originale, che prevede...
1 Pacco
€ 3,00
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 7,30
Il vino da tavola rosso della Cantina di Merano è uno dei grandi classici altoatesini che si può trovare apparecchiato quasi in tutte le tavole. Il suo carattere sobrio e compatto lo rende così eclettico da poterlo affermare con...
1 l
€ 7,20
Il salame al finocchio è un prodotto naturale ottenuto da una fabbricazione artigianale firmato Rinner. Questo salame, unico e versatile è prodotto con carne di suino. Dopo l’asciugatura all’aria per almeno quattro settimane, il salame...
180 g (€ 30,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,40
Visti di recente