4.8 (3129 Bewertungen)

Gratis Versand Erstb. ab 79€*

Artikel Nr. 136157
Beschreibung
Mit Kunstfertigkeit schleifen Winzer und Kellermeister aus dem Hause Elena Walch das naturgegebene Juwel aus Gewürztraminer und Sauvignon zu einem lupenreinen Kleinod und schaffen den Passito „Cashmere“. Bernsteinfarben und golden strahlt der „Cashmere“ im Glas. Es öffnet sich ein reiches Bukett aus getrockneten und kandierten Früchten, Rosen- und Orangenblüten und Karamell. Als fülliger, tief konzentrierter Passito begeistert der „Cashmere“ durch sein exquisites Gleichgewicht zwischen Süße und erfrischender Säure. Der Traubennektar aus Tramin versüßt als Meditationswein stille Mußestunden, besticht aber auch zu feinen Süßspeisen oder als Gegenpol zur Intensivität von Blauschimmelkäse. 

Schon gewusst: Bei der Passito Methode werden die Trauben erst verarbeitet, nachdem sie einen gewissen Grad der Überreife erreicht haben, also bereits verwelkt sind (it. appassire für „verwelken“). Die Trauben wiegen zum Zeitpunkt der weiteren Verarbeitung rund 40% weniger als frische Früchte, dadurch konzentrieren sich der Zuckergehalt und das Aroma.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Gewürztraminer Passito "Cashmere" 2021

Inhalt: 0.38 l (€ 175,26 / 1 l)
€ 66,60

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

shipping_icon

8-10 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Rebsorte

Gewürztraminer

Alkoholgehalt

13.50%

Anlass

Abendessen mit Freunden, besondere Anlässe, Festtagsessen

Land

Südtirol

Gebiet

Unterland

Passt zu

Schimmelkäse, Süßspeisen

Weintyp

Süßwein

Elena Walch
Zum Produzent
Beschreibung
Mit Kunstfertigkeit schleifen Winzer und Kellermeister aus dem Hause Elena Walch das naturgegebene Juwel aus Gewürztraminer und Sauvignon zu einem lupenreinen Kleinod und schaffen den Passito „Cashmere“. Bernsteinfarben und golden strahlt der „Cashmere“ im Glas. Es öffnet sich ein reiches Bukett aus getrockneten und kandierten Früchten, Rosen- und Orangenblüten und Karamell. Als fülliger, tief konzentrierter Passito begeistert der „Cashmere“ durch sein exquisites Gleichgewicht zwischen Süße und erfrischender Säure. Der Traubennektar aus Tramin versüßt als Meditationswein stille Mußestunden, besticht aber auch zu feinen Süßspeisen oder als Gegenpol zur Intensivität von Blauschimmelkäse. 

Schon gewusst: Bei der Passito Methode werden die Trauben erst verarbeitet, nachdem sie einen gewissen Grad der Überreife erreicht haben, also bereits verwelkt sind (it. appassire für „verwelken“). Die Trauben wiegen zum Zeitpunkt der weiteren Verarbeitung rund 40% weniger als frische Früchte, dadurch konzentrieren sich der Zuckergehalt und das Aroma.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Mit Kunstfertigkeit schleifen Winzer und Kellermeister aus dem Hause Elena Walch das naturgegebene Juwel aus Gewürztraminer und Sauvignon zu einem lupenreinen Kleinod und schaffen den Passito „Cashmere“. Bernsteinfarben und golden strahlt der „Cashmere“ im Glas. Es öffnet sich ein reiches Bukett aus getrockneten und kandierten Früchten, Rosen- und Orangenblüten und Karamell. Als fülliger, tief konzentrierter Passito begeistert der „Cashmere“ durch sein exquisites Gleichgewicht zwischen Süße und erfrischender Säure. Der Traubennektar aus Tramin versüßt als Meditationswein stille Mußestunden, besticht aber auch zu feinen Süßspeisen oder als Gegenpol zur Intensivität von Blauschimmelkäse. 

Schon gewusst: Bei der Passito Methode werden die Trauben erst verarbeitet, nachdem sie einen gewissen Grad der Überreife erreicht haben, also bereits verwelkt sind (it. appassire für „verwelken“). Die Trauben wiegen zum Zeitpunkt der weiteren Verarbeitung rund 40% weniger als frische Früchte, dadurch konzentrieren sich der Zuckergehalt und das Aroma.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Bewertungen
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Vin Santo del Chianti Classico 2013 - 0.38l - FONTODI TEN.AGRARIA
Vin Santo del Chianti... Fontodi Fontodi
Der Vin Santo del Chianti Classico von Fontodi zeigt sich in einer goldenen Bernsteinfarbe mit brillanter Ausstrahlung. Das Aroma erinnert an Honig, geröstete Mandeln und Vanille. Der Geschmack ist süß und reich, ausbalanciert durch eine...
0,38 l (€ 148,68/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 56,50
1
-
+
Passito di Pantelleria Zibibbo "SESE" 2020 - 0.5l -
Passito di Pantelleria...
Der Passito di Pantelleria Zibibbo SESE von Tua Rita ist ein süßer Wein, der die Essenz der sonnenverwöhnten Insel Pantelleria einfängt. Dieser Wein, der aus sorgfältig ausgewählten Zibibbo-Trauben hergestellt wird, bietet ein...
0,5 l (€ 60,90/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 30,45
1
-
+
Passito di Pantelleria Zibibbo "SESE" 2022 - 0.5l -
Passito di Pantelleria...
Der Passito di Pantelleria Zibibbo SESE von Tua Rita ist ein süßer Wein, der die Essenz der sonnenverwöhnten Insel Pantelleria einfängt. Dieser Wein, der aus sorgfältig ausgewählten Zibibbo-Trauben hergestellt wird, bietet ein...
0,5 l (€ 60,90/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 30,45
1
-
+
Gewürztraminer Passito "Sanct Valentin Comtess" 2023 - 0.38l - Kellerei St. Michael Eppan
Gewürztraminer Passito "Sanct... Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Der Comtess ist geprägt durch ein vielschichtig fruchtiges Bukett mit Aromen, die an Rosen, Zimt und Muskat erinnern. Die noch jugendlich-frischen Duftnoten werden bei richtiger Flaschenreifung zunehmend komplexer und gehen allmählich in...
0,38 l (€ 90,39/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 34,35
1
-
+
Passito "Tre Filer" 2020 - 0.38l - AZ.AGR.CA
Passito "Tre Filer" 2020 Ca' dei Frati Ca' dei Frati
Die Trauben für den „Tre Filer“ werden überreif geerntet und vor der Vinifikation getrocknet. Ein süßer Wein mit Noten von Trockenfrüchten und Honig. Die feine Säure der Turbiana-Trauben verleiht dem Wein eine lange, nicht zu süße...
0,38 l (€ 46,84/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 17,80
1
-
+
Goldmuskateller Passito "Quintessenz" 2020 - 0.38l - Kellerei Kaltern
Goldmuskateller Passito... Kellerei Kaltern Kaltern
Was in der Antike der Nektar war, das ist heute der Goldmuskateller Passito „Quintessenz“ der Kellerei Kaltern. Der spätgelesene Wein reift ganze 24 Monate im großen Eichenfass. Flüssiges Gold füllt das Glas und entfaltet den...
0,38 l (€ 110,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 42,00
1
-
+
Gewürztraminer Passito "Juvelo" 2023 - 0.38l - Kellerei Andrian
Gewürztraminer Passito... Kellerei Andrian Andrian
Nomen est Omen: Der Gewürztraminer Passito „Juvelo“ der Kellerei Andrian ist das Kronjuwel der Genossenschaft. Die Trauben werden erst bei deutlichem Edelschimmelbefall gelesen und schonend gepresst. Anschließend reift die Spätlese fast...
0,38 l (€ 98,16/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 37,30
1
-
+
Gewürztraminer Passito "Cresta" 2021 - 0.38l - Weingut Hans Rottensteiner
Gewürztraminer Passito... Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
Der „Cresta“ von Hans Rottensteiner ist ein Musterbeispiel für einen Passito. Gewürztraminertrauben von höchster Qualität werden schonend verarbeitet und fünf Monate lang auf Gittern getrocknet und anschließend gepresst. Der „Cresta“...
0,38 l (€ 96,05/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 36,50
1
-
+
Passito "Canthus" 2022 - 0.38l - Kellerei Schreckbichl
Passito "Canthus" 2022 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Einer erlesenen Rebe entspringt eine ebenso außergewöhnlicher Wein: Der Passito „Canthus“ der Kellerei Schreckbichl. Die Petit Manseng-Trauben werden erst kurz vor Winteranbruch gewimmt, sodass ein fortgeschrittener Reifegrad und eine...
0,38 l (€ 81,32/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 30,90
1
-
+
Gewürztraminer Spätlese "Roen" 2024 - 0.38l - Kellerei Tramin
Gewürztraminer Spätlese... Kellerei Tramin Tramin
Der Gewürztraminer "Roen" der Kellerei Tramin ist eine exzellente Spätlese, ein Musterbeispiel für das Facettenreichtum Südtiroler Klassikers. Die Trauben werden Ende November geerntet und anschließend schonend gepresst. Danach folgt...
0,38 l (€ 75,39/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 28,65
1
-
+
Könnte Ihnen auch schmecken
Gewürztraminer Passito "Cresta" 2021 - 0.38l - Weingut Hans Rottensteiner
Gewürztraminer Passito... Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
Der „Cresta“ von Hans Rottensteiner ist ein Musterbeispiel für einen Passito. Gewürztraminertrauben von höchster Qualität werden schonend verarbeitet und fünf Monate lang auf Gittern getrocknet und anschließend gepresst. Der „Cresta“...
0,38 l (€ 96,05/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 36,50
1
-
+
Gewürztraminer Vigna "Kastelaz" 2022 - 0.75l - Weinkellerei Elena Walch
Gewürztraminer Vigna... Elena Walch Elena Walch
Ein Gewürztraminer, der angesichts seines internationalen Renommees kaum einer Vorstellung mehr bedarf: Der Gewürztraminer Vigna „Kastelaz“ von Elena Walch. Nach der strengen Handlese der Trauben, werden diese schonend gepresst. Der Most...
0,75 l (€ 53,80/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 40,35
1
-
+
Gewürztraminer Passito "Juvelo" 2023 - 0.38l - Kellerei Andrian
Gewürztraminer Passito... Kellerei Andrian Andrian
Nomen est Omen: Der Gewürztraminer Passito „Juvelo“ der Kellerei Andrian ist das Kronjuwel der Genossenschaft. Die Trauben werden erst bei deutlichem Edelschimmelbefall gelesen und schonend gepresst. Anschließend reift die Spätlese fast...
0,38 l (€ 98,16/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 37,30
1
-
+
Rosenmuskateller "Rote Rose" - 0.75l - Kellerei Nals Margreid
Rosenmuskateller "Rote Rose" Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Der Rosenmuskateller „Rote Rose“ der Kellerei Nals Magreid macht seinem Namen alle Ehre: Geschmeidig, elegant und zeitlos. Dieses weingewordene Juwel glänzt rubinrot im Glas, aus dem Düfte von Rosen und Himbeeren entsteigen. Die...
0,75 l (€ 15,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 11,40
1
-
+
Gewürztraminer 2021 - 0.75l - Klinger Winery
Gewürztraminer 2021 Klinger Winery Klinger Winery
Aromatisch, elegant, frisch! Der Gewürztraminer von Klinger Winery erfährt seine Vergärung und Veredelung auf der Feinhefe in Stahlbehältern. Danach wird er auf die Flasche gezogen, wo er weitere 5 bis 6 Monate ruht. Der Gewürztraminer...
0,75 l (€ 25,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 19,15
1
-
+
Toscana rosato "Si" 2023 - 0.75l - DUEMANI SRL
Toscana rosato "Si" 2023 Duemani SRL Duemani SRL
Der Sì Rosé von Duemani ist ein charismatischer Roséwein von der toskanischen Küste. In der Glasfarbe zwischen zartem Rosé und Zwiebelschale changierend, spiegelt dieser Rosato eindrucksvoll die maritime Eleganz und wilde...
0,75 l (€ 46,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 34,90
1
-
+
Passito Weiß "Sissi" 2020 - 0.38l - Kellerei Meran
Passito Weiß "Sissi" 2020 Kellerei Meran Meran
Kaiserliche Eleganz im Einklang mit einladender Wärme: Der Passito „Sissi“ der Kellerei Meran macht seiner Namenspatin alle Ehre. Die handgelesenen, luftgetrockneten Beeren werden schonend verarbeitet und der Wein reift rund ein Jahr im...
0,38 l (€ 102,37/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 38,90
1
-
+
Lagrein Riserva "Vigna Castel Ringberg" 2022 - 0.75l - Weinkellerei Elena Walch
Lagrein Riserva "Vigna Castel... Elena Walch Elena Walch
Der Lagrein Riserva "Vigna Castel Ringberg" von Elena Walch ist ein kraftvoller, eleganter Rotwein, der von den besten Lagen des Weinguts Castel Ringberg am Kalterer See stammt. Die Böden in dieser Einzellage sind von Kalkstein und...
0,75 l (€ 58,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 43,90
1
-
+
Zuletzt angesehen