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Artikel Nr. 153632
Beschreibung
Wem noch etwas Schullatein in Erinnerung bleibt, der errät vielleicht, was es mit dem Namen des Merlot Cabernet Sauvignon „Iugum“ vom Weingut Peter Dipoli auf sich hat. Vor der Assemblage werden die 70% Merlot und 30% Cabernet getrennt in Barriques vergoren und 8 Monate gereift. Tiefes Rubinrot färbt das Glas. Waldfrüchte, Wacholder und Kräuter an der Nase. Am Gaumen warm, kräftig, füllend und angenehm griffig mit reifem Tannin. Ein toller Wein zu herzhaften Fleischgerichten, besonders zum Schweinsbraten mit Wacholderbeeren.
Schon gewusst: Im Allgemeinen bedeutet „Iugum“ auf Latein „Joch“. Im Weinbau wurde damit eine besondere Form von Erziehungsrahmen für die Reben bezeichnet.
Schon gewusst: Im Allgemeinen bedeutet „Iugum“ auf Latein „Joch“. Im Weinbau wurde damit eine besondere Form von Erziehungsrahmen für die Reben bezeichnet.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Merlot Cabernet Sauvignon "Iugum" 2018
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Cabernet Sauvignon, Merlot
14.50%
Abendessen mit Freunden, besondere Anlässe
Südtirol
Unterland
16-18 °C
Braten, Wildgeflügel
Rotwein
Weingut Peter Dipoli
Zum Produzent
Beschreibung
Wem noch etwas Schullatein in Erinnerung bleibt, der errät vielleicht, was es mit dem Namen des Merlot Cabernet Sauvignon „Iugum“ vom Weingut Peter Dipoli auf sich hat. Vor der Assemblage werden die 70% Merlot und 30% Cabernet getrennt in Barriques vergoren und 8 Monate gereift. Tiefes Rubinrot färbt das Glas. Waldfrüchte, Wacholder und Kräuter an der Nase. Am Gaumen warm, kräftig, füllend und angenehm griffig mit reifem Tannin. Ein toller Wein zu herzhaften Fleischgerichten, besonders zum Schweinsbraten mit Wacholderbeeren.
Schon gewusst: Im Allgemeinen bedeutet „Iugum“ auf Latein „Joch“. Im Weinbau wurde damit eine besondere Form von Erziehungsrahmen für die Reben bezeichnet.
Schon gewusst: Im Allgemeinen bedeutet „Iugum“ auf Latein „Joch“. Im Weinbau wurde damit eine besondere Form von Erziehungsrahmen für die Reben bezeichnet.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Weingut Peter Dipoli
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