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Artikel Nr. 151790
Beschreibung
Als Königin der Rotweinsorten des Brunnenhofs Mazzon, spiegelt der Blauburgunder Riserva die meisterliche Qualität des Weinguts wider. Drei Reifephasen durchläuft der Riserva: Ein Jahr im mittleren Eichenfass, rund zehn Monate im großen Eichenfass und ein weiteres Jahr auf der Flasche. Erst dann zeigt er sein rubin- bis granatrotes Kleid, das mit ziegelroten Reflexen schimmert. Die Nase betört der royale Tropfen mit einem fruchtigen Bukett von Erdbeeren, Himbeeren und Pflaumen. Am Gaumen offenbart der Blauburgunder seinen kräftigen und zugleich samtigen Charakter, der, vom angenehmen Tannin getragen, in einen nachklingenden Abgang leitet. Der ideale Begleiter zu Grillgerichten, Wild, geräuchertem oder gegrilltem Fisch und pikantem Käse.    

Schon gewusst: Der Blauburgunder bildet nun schon seit 100 Jahren das Herzstück des Weinguts Brunnenhof Mazzon. Die Trauben reifen in idealen Verhältnissen auf sandigem Lehmboden, von der Nachmittagssonne geküsst und vom Ora-Wind gestreift. Nicht umsonst wird dieses Gebiet in Südtirol auch als Grand-Cru-Lage für den Blauburgunder bezeichnet. 
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Blauburgunder Riserva Mazzon Bio 2020

Inhalt: 0.75 l (€ 51,80 / 1 l)
€ 38,85

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Voraussichtliche Lieferzeit
Rebsorte

Blauburgunder

Alkoholgehalt

14.00%

Land

Südtirol

Gebiet

Unterland

Passt zu

Fisch, gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild

Prämierungen

Falstaff 92

Weintyp

Rotwein

Riserva
TextbausteinWert
Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Weingut Brunnenhof
Zum Produzent
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Als Königin der Rotweinsorten des Brunnenhofs Mazzon, spiegelt der Blauburgunder Riserva die meisterliche Qualität des Weinguts wider. Drei Reifephasen durchläuft der Riserva: Ein Jahr im mittleren Eichenfass, rund zehn Monate im großen Eichenfass und ein weiteres Jahr auf der Flasche. Erst dann zeigt er sein rubin- bis granatrotes Kleid, das mit ziegelroten Reflexen schimmert. Die Nase betört der royale Tropfen mit einem fruchtigen Bukett von Erdbeeren, Himbeeren und Pflaumen. Am Gaumen offenbart der Blauburgunder seinen kräftigen und zugleich samtigen Charakter, der, vom angenehmen Tannin getragen, in einen nachklingenden Abgang leitet. Der ideale Begleiter zu Grillgerichten, Wild, geräuchertem oder gegrilltem Fisch und pikantem Käse.    

Schon gewusst: Der Blauburgunder bildet nun schon seit 100 Jahren das Herzstück des Weinguts Brunnenhof Mazzon. Die Trauben reifen in idealen Verhältnissen auf sandigem Lehmboden, von der Nachmittagssonne geküsst und vom Ora-Wind gestreift. Nicht umsonst wird dieses Gebiet in Südtirol auch als Grand-Cru-Lage für den Blauburgunder bezeichnet. 
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Als Königin der Rotweinsorten des Brunnenhofs Mazzon, spiegelt der Blauburgunder Riserva die meisterliche Qualität des Weinguts wider. Drei Reifephasen durchläuft der Riserva: Ein Jahr im mittleren Eichenfass, rund zehn Monate im großen Eichenfass und ein weiteres Jahr auf der Flasche. Erst dann zeigt er sein rubin- bis granatrotes Kleid, das mit ziegelroten Reflexen schimmert. Die Nase betört der royale Tropfen mit einem fruchtigen Bukett von Erdbeeren, Himbeeren und Pflaumen. Am Gaumen offenbart der Blauburgunder seinen kräftigen und zugleich samtigen Charakter, der, vom angenehmen Tannin getragen, in einen nachklingenden Abgang leitet. Der ideale Begleiter zu Grillgerichten, Wild, geräuchertem oder gegrilltem Fisch und pikantem Käse.    

Schon gewusst: Der Blauburgunder bildet nun schon seit 100 Jahren das Herzstück des Weinguts Brunnenhof Mazzon. Die Trauben reifen in idealen Verhältnissen auf sandigem Lehmboden, von der Nachmittagssonne geküsst und vom Ora-Wind gestreift. Nicht umsonst wird dieses Gebiet in Südtirol auch als Grand-Cru-Lage für den Blauburgunder bezeichnet. 

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