„Calafuria“: Der perfekte Wein für Sommergefühle und Lebensfreude! Der Negeroamaro Rosato von Tomaresca beeindruckt mit seinem außergewöhnlichen Duft und seiner Harmonie, die dank der Weinbereitung im Eichenfass ganz besonders hervorgehoben werden. Ins Glas fließt er in seinem leuchtenden Rot, das von korallfarbenen Schimmern durchzogen ist und einen fruchtigen Duft von Granatapfel und Himbeere an die Nase trägt. Am Gaumen beweist er zum einen perfekte Balance aus Würze und Frische, zum anderen Weichheit und Säure. Ideal zum Aperitif, harmoniert aber auch mit gemischtem Salat, kalten vegetarischen Gerichten und Pizza.

Schon gewusst: Salento: Sonne, Meer, Wind und…der Negroamaro! Als Heimat des Negroamaro beeindruckt Salento mit dieser Rebsorte, die im Zeichen der Frische, des Tiefgangs und der Balance steht. Das Weingut Tomaresca weiß das Maximum an Potenzial der Rebsorte herauszuholen, indem es die apulische Tradition mit dem klassischen Stil der Kellerei kombiniert.