Der Blanc de Blancs Brut Nature von Montris macht jeden Anlass zu etwas Besonderem! Nach der Gärung in Edelstahltanks mit einem Anteil an Holz wird der sortenreine Chardonnay-Grundwein einer 36-monatigen Flaschengärung unterzogen. Das Resultat ist ein bemerkenswert harmonischer, frischer und expressiver Brut Nature. Er besticht durch seine strohgelbe Farbe, die mit goldenen Reflexen durchsetzt und von einer feinen Perlage gekrönt ist. In der Nase zeigen sich Anklänge von weißen Blumen und hefig warme Brioche- und Brotkrustennoten. Am Gaumen ist er außerordentlich cremig, elegant und angenehm lebendig. Der Brut Nature von Montris passt gut zu leichten Aperitifs und Fischgerichten.

Drei Freunde, vereint durch eine Leidenschaft: Sekt. Die Schaumwein-Experten Andreas, Arthur und Martin versuchen mit Geduld und Neugier, das Beste aus dem klassischen Flaschengärverfahren herauszuholen und erstklassigen Sekt aus ausgewählten Trauben zu keltern.