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Artikel Nr. 124884
Beschreibung
Die geselchten Spareribs der Metzgerei Hofer sind eine wahre Besonderheit. Das Prozedere des Selchens, also das Pökeln und anschließende Räuchern, verleiht den Rippchen einen unverkennbaren Geschmack, der hervorragend mit klassischen Barbecue-Saucen oder auch traditionellen Aromen wie Sauerkraut und Kartoffeln harmoniert.
Am besten im Sauerkraut auf niedriger Stufe langsam durchwärmen und mit etwas mittelscharfem Senf genießen.
Kochzeit: 45-60 Minuten
Schon gewusst: Das Selchen der Rippchen sorgt nicht nur für ein geschmackliches Plus, es bedeutet auch, dass sie bei weit geringeren Garzeiten als herkömmliche Spareribs hervorragend saftig und schmackhaft gelingen.
Zutaten
Inhaltsstoffe: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Geschamacksverstärker: Glutamat, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittl: E301, Säurungsmittel: E575, E330.
Nährwerte:
Energie: 886.00 Kj
Brennwert: 213.00 Kcal
Fettgehalt: 16.80 g
Davon Gesättigte: 6.66 g
Kohlenhydrate: 0.90 g
Zucker: 0.30 g
Eiweis: 14.62 g
Salz: 2.55 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Spareribs geselcht
Versand nach Europa
3-6 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Südtirol
15 Tage
Schwein
Meran & Umgebung
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Saisonal
Saisonal
Alle Produkte die wir nur über einen gewissen Zeitraum zur Verfügung haben, kennzeichnen wir als "saisonal".
Fair Trade
Fair Trade
Das Fair Trade Siegel der FLO (Fairtrade Labelling Organizations International) findet man auf Produkten die von dem Verein zertifiziert wurden. Die FLO definiert Standards die eingehalten werden müssen um das Fairtrade Siegel zu erhalten. 
Metzgerei Hofer
Zum Produzent
Beschreibung
Die geselchten Spareribs der Metzgerei Hofer sind eine wahre Besonderheit. Das Prozedere des Selchens, also das Pökeln und anschließende Räuchern, verleiht den Rippchen einen unverkennbaren Geschmack, der hervorragend mit klassischen Barbecue-Saucen oder auch traditionellen Aromen wie Sauerkraut und Kartoffeln harmoniert.
Am besten im Sauerkraut auf niedriger Stufe langsam durchwärmen und mit etwas mittelscharfem Senf genießen.
Kochzeit: 45-60 Minuten
Schon gewusst: Das Selchen der Rippchen sorgt nicht nur für ein geschmackliches Plus, es bedeutet auch, dass sie bei weit geringeren Garzeiten als herkömmliche Spareribs hervorragend saftig und schmackhaft gelingen.
Zutaten
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Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Metzgerei Hofer
Details zum Produzenten
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