Spitzenwein mit jeder Menge Genussgarantie! Mit ihrem Riesling „Fallwind“ beweist die Kellerei St. Michael-Eppan höchste Winzerkunst. In sonnenverwöhnten Lagen rund um den Montiggler See gedeihen die prallen Riesling-Beeren, die dem Wein seine schimmernd grüngelbe Farbe verleihen. An die Nase treten fruchtige Düfte von weißem Pfirsich und Aprikose, die am Gaumen elegant von der mineralischen Note abgerundet werden. Als beeindruckend harmonischer Allrounder passt der Riesling zu leichten Fisch- und Gemüsegerichten, zur asiatischen Küche und zu würzigem Käse. 

Schon gewusst:

Den Namen „Fallwind“ verdankt der Riesling den kühlen abendlichen Fallwinden des Mendelgebirges, die dem Wein seinen einzigartig präzisen Charakter verleihen. Die „Fallwind“-Weine der Kellerei St. Michael-Eppan sind unverkennbare Botschafter ihres Terroirs und Symbol der Kraft der Natur.