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Artikel Nr. 138370
Beschreibung
Für den Sauvignon „Mock“ verwendet die Kellerei Bozen ausschließlich erlesenste Trauben aus ausgewählten Lagen mit begrenzten Erträgen. Daraus resultiert ein ausdrucksvoller, sortentypischer Sauvignon mit unverkennbarem Lagencharakter. Durch das Strohgelb des edelstahlgereiften Sauvignon glänzen grünliche Schimmer. Das breite Bukett umfasst Noten pflanzlicher, fruchtiger, blumiger und mineralischer Natur wie etwa Minze, Grapefruit, Akazie und Feuerstein. Der Sauvignon tritt kräftig und aromatisch an den Gaumen, nimmt ihn mit kerniger Säure ein und verweilt mit vollmundigem Geschmack. Die Raffiniertheit des Sauvignon „Mock“ macht ihn auch zu einem ausgesprochen vielfältigen Speisebegleiter: Ob Lachs, Forelle, Spargel, Geflügel oder Salat, dieser Sauvignon ist ein kulinarisches Ass.  

Schon gewusst: Seinen Namen erhält der Sauvignon vom Weingut Mock. Das bei Bozen zum Eingang ins Eisacktal gelegene Weingut ist starken Temperaturschwankungen ausgesetzt. In Synergie mit dem lehmigen Sandboden und dem Quarzporphyrgestein bieten sich so grandiose Bedingungen für hocharomatische Weißweine. 
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Sauvignon "Mock" 2022

Inhalt: 0.75 l (€ 22,00 / 1 l)
€ 16,50 -6% € 17,50
Preis-Information
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Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

14.00%

Land

Südtirol

Gebiet

Bozen

Passt zu

Aperitif, leichte Vorspeisen

Weintyp

Weißwein

Kellerei Bozen
Zum Produzent
Beschreibung
Für den Sauvignon „Mock“ verwendet die Kellerei Bozen ausschließlich erlesenste Trauben aus ausgewählten Lagen mit begrenzten Erträgen. Daraus resultiert ein ausdrucksvoller, sortentypischer Sauvignon mit unverkennbarem Lagencharakter. Durch das Strohgelb des edelstahlgereiften Sauvignon glänzen grünliche Schimmer. Das breite Bukett umfasst Noten pflanzlicher, fruchtiger, blumiger und mineralischer Natur wie etwa Minze, Grapefruit, Akazie und Feuerstein. Der Sauvignon tritt kräftig und aromatisch an den Gaumen, nimmt ihn mit kerniger Säure ein und verweilt mit vollmundigem Geschmack. Die Raffiniertheit des Sauvignon „Mock“ macht ihn auch zu einem ausgesprochen vielfältigen Speisebegleiter: Ob Lachs, Forelle, Spargel, Geflügel oder Salat, dieser Sauvignon ist ein kulinarisches Ass.  

Schon gewusst: Seinen Namen erhält der Sauvignon vom Weingut Mock. Das bei Bozen zum Eingang ins Eisacktal gelegene Weingut ist starken Temperaturschwankungen ausgesetzt. In Synergie mit dem lehmigen Sandboden und dem Quarzporphyrgestein bieten sich so grandiose Bedingungen für hocharomatische Weißweine. 
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Für den Sauvignon „Mock“ verwendet die Kellerei Bozen ausschließlich erlesenste Trauben aus ausgewählten Lagen mit begrenzten Erträgen. Daraus resultiert ein ausdrucksvoller, sortentypischer Sauvignon mit unverkennbarem Lagencharakter. Durch das Strohgelb des edelstahlgereiften Sauvignon glänzen grünliche Schimmer. Das breite Bukett umfasst Noten pflanzlicher, fruchtiger, blumiger und mineralischer Natur wie etwa Minze, Grapefruit, Akazie und Feuerstein. Der Sauvignon tritt kräftig und aromatisch an den Gaumen, nimmt ihn mit kerniger Säure ein und verweilt mit vollmundigem Geschmack. Die Raffiniertheit des Sauvignon „Mock“ macht ihn auch zu einem ausgesprochen vielfältigen Speisebegleiter: Ob Lachs, Forelle, Spargel, Geflügel oder Salat, dieser Sauvignon ist ein kulinarisches Ass.  

Schon gewusst: Seinen Namen erhält der Sauvignon vom Weingut Mock. Das bei Bozen zum Eingang ins Eisacktal gelegene Weingut ist starken Temperaturschwankungen ausgesetzt. In Synergie mit dem lehmigen Sandboden und dem Quarzporphyrgestein bieten sich so grandiose Bedingungen für hocharomatische Weißweine. 

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