Der Duft der Toskana in der Flasche: Der Bolgheri Rosato „Scalabrone“ ist eine Ode an die Schönheit der Toskana und die großartige Kunst der Kellerei Gaudo al Tasso der Familie Antinori. Gewonnen aus dem Verschnitt des eleganten Cabernet Sauvignon, des weichen Merlot und des würzigen Syrah, erfährt der „Scalabrone“ eine Gärung im Edelstahltank, ruht danach in Stahlfass und wird anschließend auf die Flasche gezogen. Im Glas breitet er seine leuchtende Pfingstrosen-Farbe aus und verbreitet sein üppiges Bukett von Blumen, Kirschen und roten Früchten. Am Gaumen verzaubert er mit seinem reinen und saftigen Schluck, seinem marinen und mediterranen Charakter und seiner unglaublichen Frische. Seine reife kräftige Frucht reicht seinem ausgezeichneten Nachhall die Hand. Der Bolgheri Rosato „Scalabrone“ ist der ideale Begleiter beim Aperitif, zu geschmortem Fisch, Sushi und Sashimi sowie Fischpasta. 

Schon gewusst: Der Name des Bolgheri Rosato „Scalabrone“ hat eine spannende Geschichte hinter sich. Sowohl der Wein als auch die Rebe verdanken ihren Namen dem gleichnamigen Banditen, der im kleinen, renommierten Gebiet von Bolgheri DOC Anfang des 8. Jahrhunderts sein Wesen triebt.