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Destillerie Unterthurner
Beschreibung
In der Familien-Brennerei veredelt die Destillerie Unterthurner beste Rohstoffe aus Südtirol. Authentisch im Geschmack, ehrlich in der Herstellung.
„Wir schätzen die Vielfalt an Früchten und außergewöhnlichen Aromen unserer Heimat, welche die Natur hervorbringt. Die Bauern und deren Hingabe für ihre Erzeugnisse.
Kleine Manufakturen, die Traditionen neu denken. Das Bewusstsein für hohe Qualität, die Freude am Genießen. Sie bilden die Zutaten und die Inspiration für unsere Destillate.“ – Stephan Unterthurner.
In 75 Jahren ist die Brennerei zum Experten im Destillieren herangereift. Mit Erfahrung, Feingefühl und Experimentierfreude erzeugen sie charaktervolle Brände, Geiste und Liköre. Klassiker nach Familienrezeptur sowie neue Produktkreationen wie Gin und Rum.
(Privatbrennerei Unterthurner GmbH A.-Pattis-Straße 14 39020 Marling (BZ) Italien, [email protected])
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Der Edelkastanie Likör erinnert an den Duft von gebratenen Kastanien, wie Sie ihn beim "Törggelen" im Herbst finden können. In den etwas kälteren Jahreszeiten sehnt sich unser Gaumen oft nach einem warmen und vollmundigen Geschmack, den...
0,5 l (€ 42,70/1 l)
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€ 21,35
Mit dem fruchtigen Birnenbrand gelingt der Privatbrennerei Unterthurner ein Glanzstück unter den Obstbränden! Klar funkelt der Williams Christ Birne nach zwei Jahren Lagerung im Glas und verbreitet sein sortenreines Bukett von satter...
1,5 l (€ 46,30/1 l)
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€ 69,45
Der Unterthurner Bauernnusseler ist eine alte Spezialität aus der Gegend von Meran. Ein Likör hergestellt aus Grappa, grünen Walnüssen, verschiedenen Gewürzen und mit Zimtzucker gesüßt. Der Unterthurner Bauernnusseler ist ein...
0,7 l (€ 27,93/1 l)
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€ 19,55
Wenn Kreativität zum Geniestreich wird und das kulinarische Wesen einer Region zusammenfasst. Der Südtiroler Bauernspeck wird auf den Almen gewöhnlich mit einem Schluck Schnaps begleitet. Die Brennerei Unterthurner bietet eine kreative...
0,7 l (€ 68,14/1 l)
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€ 47,70
Der Quitten Edelbrand ist ein Fruchtdestillat, das ein einmaliges feines aber zugleich volles Aroma aufweist. Die Apfelquitte entfaltet ihre Aromen erst richtig in der Gärungsphase, die in der Destillation "extrahiert" und konserviert...
0,5 l (€ 75,20/1 l)
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€ 37,60
Diese Marillenspirituose ist ein Cuvée aus Marillenbrand und Marillengeist. Die Basis für diese Marillenspirituose bildet der Marillenbrand aus Früchten, die zum optimalen Reifezeitpunkt vergoren und diskontinuierlich in kupfernen...
0,7 l (€ 33,64/1 l)
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€ 23,55
Der Edelkastanie Likör erinnert an den Duft von gebratenen Kastanien, wie Sie ihn beim "Törggelen" im Herbst finden können. In den etwas kälteren Jahreszeiten sehnt sich unser Gaumen oft nach einem warmen und vollmundigen Geschmack, den...
200 ml (€ 5,90/100 ml)
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€ 11,80
Dieser charaktervolle Likör verbindet die kräftige Aromatik von Waldhonig aus den Alpen mit der weichen Fülle eines weißen Rums aus eigener Destillation. Der Honig bringt harzige, florale Noten und eine natürliche Süße mit, während der...
0,5 l (€ 48,50/1 l)
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€ 24,25
Der Hausbrand Marille Unterthurner ist ein hochwertiger Marillenbrand, der mit viel Sorgfalt und Tradition destilliert wird. Er besticht durch sein intensives, natürliches Aroma reifer Aprikosen und eine feine, harmonische Süße. Am...
1,5 l (€ 44,10/1 l)
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€ 66,15
Der Grappa Lagrein mit seinem sortentypischen Geschmack, ist köstlich aromatisch und vollmundig. Überzeugt mit seiner ausgezeichneten Qualität.
0,5 l (€ 60,30/1 l)
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€ 30,15
Dieser sortenreine Grappa fängt die charakteristischen Aromen des Südtiroler Gewürztraminers auf elegante Weise ein. Die Trester stammen aus der nahegelegenen Kellerei Burggräfler und werden im diskontinuierlichen Wasserbad-Verfahren...
0,5 l (€ 60,30/1 l)
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€ 30,15
Das Holzfass verleiht dieser Grappa Tyrol 36 Riserva ein feines Aroma nach Vanille und Milde im Trunk, wobei der typische und charakterreiche Grappageschmack aber trotzdem erhalten bleibt. Dieser Tresterbrand von Unterthurner mit wird...
0,5 l (€ 63,90/1 l)
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€ 31,95
-15%
Der Williams Christ ist ein reiner Williamsbrand, destilliert aus reifen aromatischen Williamsbirnen. Ein Williamsdestillat, das nicht nur durch sein starkes Aroma sondern auch durch seine Feinheit überzeugt. Farbe: klar; Geruch:...
0,7 l (€ 34,14/1 l)
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€ 23,90 € 28,00
Die Grundlage für diesen eleganten und aromatischen Waldhimbeergeist bilden die zum optimalen Reifezeitpunkt vergorenen Früchte. Waldler ist die geschützte Bezeichnung für den Waldhimbeergeist aus der Privatbrennerei Unterthurner. Der...
0,5 l (€ 59,50/1 l)
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€ 29,75
Die Grundlage für diesen eleganten und aromatischen Waldhimbeergeist bilden die zum optimalen Reifezeitpunkt vergorenen Früchte. Waldler ist die geschützte Bezeichnung für den Waldhimbeergeist aus der Privatbrennerei Unterthurner. Der...
200 ml (€ 6,58/100 ml)
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€ 13,15
-15%
Waldler ist die geschützte Bezeichnung für den Waldhimbeergeist der Privatbrennerei Unterthurner. Der Waldler besticht durch sein einmaliges Aroma und seinen Geschmack. Auf dem Gebiet der Spezialbrände hat Unterthurner Großes geleistet,...
0,7 l (€ 28,43/1 l)
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€ 19,90 € 23,50
-15%
Der Marillenlikör erinnert an eine leckere, hausgemachte Marillenmarmelade - ein fruchtiger, leichter und süßer Marillenlikör. Der Marillenlikör ist ein Genuss für Liebhaber lieblicher Alkoholika. Farbe: marillenorange; Geruch: intensiv...
0,7 l (€ 22,71/1 l)
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€ 15,90 € 18,60
Der Unterthurner Bauernnusseler ist eine alte Spezialität aus der Gegend von Meran. Ein Likör hergestellt aus Grappa, grünen Walnüssen, verschiedenen Gewürzen und mit Zimtzucker gesüßt. Der Unterthurner Bauernnusseler ist ein...
200 ml (€ 5,78/100 ml)
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€ 11,55
Der Marillenlikör erinnert an eine leckere, hausgemachte Marillenmarmelade - ein fruchtiger, leichter und süßer Marillenlikör. Der Marillenlikör ist ein Genuss für Liebhaber lieblicher Alkoholika. Farbe: marillenorange; Geruch: intensiv...
200 ml (€ 5,38/100 ml)
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€ 10,75
Eine Cuvée aus Marillenbrand und Marillengeist. Die Basis für diese Marillenspirituose bildet der Marillenbrand aus Früchten, die zum optimalen Reifezeitpunkt vergoren und diskontinuierlich in kupfernen Brennblasen unter dem wachsamen...
200 ml (€ 6,20/100 ml)
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€ 12,40
Mit ihrem Zwetschgenbrand Barrique beweist die Destillerie Unterthurner Kellerkunst und Aromakomplexität vom Feinsten. Die Spätlese betont nämlich mit besonderer Intensität die leicht harzigen Noten und süß fruchtigen Aromen der...
0,5 l (€ 77,90/1 l)
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€ 38,95
Südtiroler Waldhimbeeren in der Flasche! Im edlen Waldler Selection der Privatbrennerei Unterthurner kommt der geballte Geschmack der feinaromatischen Waldhimbeeren zum Ausdruck. Nach traditionellem Rezept von Alois Unterthurner...
1,5 l (€ 40,60/1 l)
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€ 60,90
Der Premium Vinschger Marille von der Privatbrennerei Unterthurner ist ein hochfeiner, sortenreiner Edelbrand, der aus den aromatischen Vinschger Marillen (Aprikosen) destilliert wird – einer besonders intensiven, saftigen Sorte, die...
0,5 l (€ 174,00/1 l)
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€ 87,00
Der Waldler Original Barrique von Unterthurner, eine Weiterentwicklung des Waldler Selection , ist ein einzigartiges Destillat, das seine goldene Farbe und vielschichtigen Aromen einer zusätzlichen Reifungsphase im Holzfass verdankt....
0,5 l (€ 59,90/1 l)
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€ 29,95
Dieser Heidelbeerlikör von Unterthurner verbindet Tradition mit handwerklicher Präzision und beeindruckt durch seine intensive Farbe und aromatische Tiefe. Verarbeitet werden ausschließlich handverlesene Heidelbeeren, deren Fruchtaromen...
0,7 l (€ 19,29/1 l)
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€ 13,50
Ausgewählte Südtiroler Äpfel bilden die Grundlage für diesen harmonischen Apfelbrand. Die Kombination aus sonniger Höhenlage und fruchtbarem Boden verleiht den Früchten ein intensives Aroma, das in der Destillation schonend bewahrt wird....
200 ml (€ 6,53/100 ml)
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€ 13,05
Aus handverlesenen Marillen des Vinschgaus entsteht dieser Edelbrand, der das fruchtige Wesen der Südtiroler Aprikose eindrucksvoll widerspiegelt. Das Zusammenspiel aus Höhenlage, viel Sonne und trockener Bergluft verleiht den Früchten...
0,5 l (€ 65,80/1 l)
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€ 32,90
Dieser fruchtbetonte Likör bringt das volle Aroma reifer Himbeeren in besonders harmonischer Form zur Geltung. Auf Basis des bekannten Waldler Original hergestellt, überzeugt er durch seine intensive Beerenfrucht, die von einem feinen...
0,7 l (€ 26,57/1 l)
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€ 18,60
Der Unterthurner Zwetschgenbrand ist eine exquisite Spezialität aus Südtirol, die aus sorgfältig ausgewählten, sonnenverwöhnten Zwetschgen hergestellt wird. Diese traditionelle Obstbrandkultur, die in der Privatbrennerei Unterthurner...
0,7 l (€ 41,00/1 l)
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€ 28,70
Der Selection Acquavite Gute Luise Birne von Unterthurner zeichnet sich durch die Verarbeitung der aromatischen Birnensorte "Gute Luise" aus. Die in Südtirol angebauten Birnen werden sorgfältig gereinigt und in Kupferbrennblasen...
0,5 l (€ 75,00/1 l)
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€ 37,50
Ein Kräuterbitter mit Charakter – frisch, balsamisch und aromatisch. Der Waldkräuterbitter von Unterthurner basiert auf traditionellen italienischen Rezepturen und begeistert mit einer intensiven Minznote, die von Enzianwurzel,...
0,7 l (€ 36,43/1 l)
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€ 25,50
Der Birnenbrand Carina Williams von Unterthurner entstand aus einer romantischen Geschichte und ist eine Hommage an die bezaubernde Carina, die der Firmengründer Ignaz Unterthurner in den 1950er Jahren traf. Dieser edle Tropfen,...
0,5 ml (€ 4.810,00/100 ml)
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€ 24,05
Ein eleganter, weicher Tresterbrand mit feinen floralen Noten und der aromatischen Finesse von Vernatsch und Chardonnay . Destilliert im traditionellen Wasserbadverfahren in der Kupferbrennblase und mindestens ein Jahr in...
0,5 l (€ 40,60/1 l)
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€ 20,30
Ein eleganter Gin aus Südtirol, verfeinert mit der feinen Fruchtigkeit reifer Himbeeren. In der Nase frisch und beerig, am Gaumen harmonisch mit klassisch-würzigen Wacholdernoten und einer sanften Süße der Himbeere. Perfekt pur auf Eis,...
0,7 l (€ 49,86/1 l)
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€ 34,90
Dieser Apfelbrand wird aus der bekannten Apfelsorte 'Golden Delicious' hergestellt, die für ihre fruchtige Süße und feine Säure geschätzt wird. Nach der Destillation reift der Brand für mehrere Monate in Barriquefässern, wodurch er eine...
0,5 l (€ 74,60/1 l)
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€ 37,30
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OF
STOCK
OF
STOCK
Ein Lebenswasser für Gaumenfreuden! Der Apfelbrand "Alter Apfel Barrique" von Unterthurner macht seinem Namen alle Ehre. Feinste, hochwertige Äpfel entfalten ihr fruchtiges Aroma und ihren süß-sauren Duft und erinnern an blühende...
0,5 l (€ 74,60/1 l)
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€ 37,30
