4.9 (1197 Recensioni)
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Ivan Giovanett (Tenuta J. Hofstätter, Egna/Alto Adige) e Tobias Treis (Tenuta Julius Treis, Reil/Mosella) sono amici di vecchia data che raccontano del loro amore per il Riesling presso la cantina Sorentberg. Insieme, i due giovani enologici hanno voluto rivitalizzare un vigneto finito quasi nel dimenticatoio, ovvero il Sorentberg, situato a Reil. Dopo 25 anni di maggese, è qui che Ivan e Tobias hanno cominciato a produrre vini unici. I 9,48 ettari, situati in una valle fresca a lato della Mosella, sono esposti completamente a sud. I terreni si caratterizzano di ardesia rossa di Wissenbach, responsabile del sapore peculiare che caratterizza il Riesling della tenuta. Questa tipologia di suolo è unica in tutta la Mosella.
(Fischelstraße 26 D-56861 Reil/Mosel, [email protected])
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