Il Lagrein Riserva “Mondevinum Bos Taurus” della tenuta vitivinicola Niklas è sinonimo di terroir, fascino e possenza. Dopo 18 mesi trascorsi in piccole botti di rovere, questo vino riempie il calice con il suo intenso rosso rubino, da cui si eleva un profondo bouquet di mirtilli e violette. Il nobile vino rosso accarezza il palato con il suo carattere rotondo, sfoggiando un corpo elegante e una possente trama tannica che svanisce in un emozionante finale. Un Lagrein autentico che armonizza egregiamente selvaggina e carne rossa.

L’odierna superficie coltivata a Lagrein in Alto Adige ammonta a circa 500 ettari e quasi il 10% della totalità della superficie coltivabile si trova proprio nel territorio altoatesino. Quasi da non crederci visto che questa varietà molto popolare ai giorni nostri è quasi estinta negli anni ’70.