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Spumante Extra Brut "Cuvée Marianna"

Spumante Extra Brut "Cuvée Marianna"
Artikel Nr. 119019

Arunda

Spumante Extra Brut "Cuvée Marianna"

 
Tipologia:
Cuvée weiss
Zona:
Salto-Scilar
Cont. alcoolico :
13.00% VOL
Contenuto:
0.75 l (€ 35,47 / 1 l)

IVA incl. Spedizione e consegna

€ 26,60

Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi

 
Tipologia:
Cuvée weiss
Zona:
Salto-Scilar
Cont. alcoolico :
13.00% VOL
Contenuto:
0.75 l (€ 35,47 / 1 l)
CONSIGLIATO PER
antipasti leggeri
antipasti leggeri
pesce
pesce
verdura
verdura
Descrizione

A un perlage straordinario e vivace l’ ARUNDA Cuvée Marianna fa riscontro a un bouquet particolare e complesso. In bocca lo spumante mostra subito la sua ambizione di ampiezza e importanza e si fa apprezzare in ogni fase della sua degustazione. Opulento e persistente per la sua freschezza e la sua ricca sapidità l’ ARUNDA Cuvée Marianna ha il nerbo e il carattere dei grandi spumanti.

Sapevi che:

Serviertemperatur: 6-8 °C; Lagerfähigkeit: 7 Jahre nach Enthefung; Gärung des Weins in der Flasche mit einer langen Verfeinerungsphase auf der eigenen Hefe. Bei dem Arunda Cuvee Marianna über einen Zeitraum von mindestens 48 Monaten. Die Arbeiten im Sektkeller sind ebenfalls identisch. Nach vollendeter Reifung im Lagerkeller kommen die Flaschen auf die Rüttelpulte und werden über eine Zeitspanne von sechs Wochen hinweg von Hand gerüttelt (Remuage) und dabei immer weiter gedreht und steiler gestellt, bis die Hefe sich vollständig vom Flaschenboden in den Flaschenhals abgesetzt hat. Die Flaschen werden dann degorgiert, das heißt die Hefe wird entfernt, die Flaschen mit identischem Sekt der Charge und einer minimalen Feinabstimmung aufgefüllt.

Descrizione

A un perlage straordinario e vivace l’ ARUNDA Cuvée Marianna fa riscontro a un bouquet particolare e complesso. In bocca lo spumante mostra subito la sua ambizione di ampiezza e importanza e si fa apprezzare in ogni fase della sua degustazione. Opulento e persistente per la sua freschezza e la sua ricca sapidità l’ ARUNDA Cuvée Marianna ha il nerbo e il carattere dei grandi spumanti.

Sapevi che:

Serviertemperatur: 6-8 °C; Lagerfähigkeit: 7 Jahre nach Enthefung; Gärung des Weins in der Flasche mit einer langen Verfeinerungsphase auf der eigenen Hefe. Bei dem Arunda Cuvee Marianna über einen Zeitraum von mindestens 48 Monaten. Die Arbeiten im Sektkeller sind ebenfalls identisch. Nach vollendeter Reifung im Lagerkeller kommen die Flaschen auf die Rüttelpulte und werden über eine Zeitspanne von sechs Wochen hinweg von Hand gerüttelt (Remuage) und dabei immer weiter gedreht und steiler gestellt, bis die Hefe sich vollständig vom Flaschenboden in den Flaschenhals abgesetzt hat. Die Flaschen werden dann degorgiert, das heißt die Hefe wird entfernt, die Flaschen mit identischem Sekt der Charge und einer minimalen Feinabstimmung aufgefüllt.

Ingredienti
Paese di origine: Italia
CONSIGLIATO PER
antipasti leggeri
antipasti leggeri
pesce
pesce
verdura
verdura
Dettagli sul produttore
Quindici chilometri a nord del noto centro vinicolo di Terlano e solo una ventina da Bolzano e da Merano, con i suoi 1200 metri d'altezza, Meltina, adagiata su un tranquillo altopiano, ha conservato la pace dei piccoli paesi alpini. E' proprio in questo scenario idilliaco di boschi e montagne, che gode di un clima incontaminato e che favorisce una maturazione ottimale dei vini, che nel 1979 abbiamo voluto creare la nostra piccola azienda, la più alta cantina metodo classico d'Europa, e produrre i nostri spumanti targati Alto Adige, bollicine pregiate seguite con cure artigianali e passione per una qualità senza compromessi.
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4.5 /5

  • Numero di Recensioni : 4
  • Voto Medio : 4.5 / 5

Basato su 4 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :
pubblicato il  in seguito ad un ordine su 25/03/2021
5/5

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pubblicato il  in seguito ad un ordine su 18/03/2021
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pubblicato il  in seguito ad un ordine su 03/12/2020
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pubblicato il  in seguito ad un ordine su 16/05/2020
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La forza di questo vino e' la lunga sosta sui lieviti

 
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