4.9 (1197 Recensioni)
Secondo Marco azienda acricola
Descrizione
Marco Speri è un idealista e individualista. Proprio per questo ha battezzato la sua azienda con il nome Secondo Marco. A Fumane, tra Verona e il Lago di Garda e, più precisamente, nella Valpolicella Classica, egli si dedica alla coltivazione di 15 ettari di vigneto. L’individualità rappresenta una priorità sia nel vigneto sia in bottiglia. Marco ha trasformato il classico allevamento della vite a pergola in una forma a Y: più luce, più aria e un tetto di foglie più ampio costituiscono i vantaggi principali. Questo fa sì che l’uva non si aggrovigli, che possa svilupparsi liberamente e che sia più facile da vendemmiare. Anche le etichette delle bottiglie sono in conformità all’etica individualista: una graziosa ballerina, un muscoloso uomo baffuto, un mulo dal pelo crespo e un agile coniglio sono il quartetto di punta della tenuta Secondo Marco. Valpolicella Classico, Amarone della Valpolicella, Valpolicella Ripasso e Recioto della Valpolicella sono i vini che si nascondono dietro questi simpatici personaggi sulle etichette. Il connubio tra fatica e bellezza, che per Marco rappresentano il fulcro della viticoltura, dà vita a vini autoctoni interessanti, individuali ed idealisti.
(Via Campolongo, 9 37022 Fumane di Valpolicella (VR), [email protected])
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0,5 l (€ 90,80/1 l)
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