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    Gastronomia

    La gastronomia dell’Alto Adige è il paradiso per intenditori e buongustai. Le specialità della tradizione gastronomica altoatesina nascono nel corso dei secoli dalle influenze gastronomiche dei paesi limitrofi. Una cosa è certa: la scelta è ricchissima e i prodotti vengono creati con materie prime locali, genuine e attentamente selezionate. Nell’ampio assortimento si possono trovare gli ingredienti giusti per ogni occasione. Dalla carne, affettati e speck, ai formaggi tipici, condimenti e pane come il tipico speziato Schüttelbrot, fino alle composte di frutta, mostarde e cioccolato. Tutti prodotti che portano alto il nome del territorio.

     
    La gastronomia dell’Alto Adige è il paradiso per intenditori e buongustai. Le specialità della tradizione gastronomica altoatesina nascono nel corso dei secoli dalle influenze gastronomiche dei... scopri di più »
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    La gastronomia dell’Alto Adige è il paradiso per intenditori e buongustai. Le specialità della tradizione gastronomica altoatesina nascono nel corso dei secoli dalle influenze gastronomiche dei paesi limitrofi. Una cosa è certa: la scelta è ricchissima e i prodotti vengono creati con materie prime locali, genuine e attentamente selezionate. Nell’ampio assortimento si possono trovare gli ingredienti giusti per ogni occasione. Dalla carne, affettati e speck, ai formaggi tipici, condimenti e pane come il tipico speziato Schüttelbrot, fino alle composte di frutta, mostarde e cioccolato. Tutti prodotti che portano alto il nome del territorio.

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    Formaggio caprino "Candidum" a pasta molle - 0.28kg - Eggemoa
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    Filoni affumicato - 0.38kg - Metzgerei Steiner
    Filoni affumicato Macelleria Steiner Macelleria Steiner
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    Pasta all’uovo con pomodoro e peperoncino - 310g - Eggerhof
    Pasta all’uovo con pomodoro e... Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta
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    Funghi Shiitake sottaceto Bio - 220g - Kirnig
    Funghi Shiitake sottaceto Bio Kirnig funghi nobili Kirnig funghi nobili
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    Collo di maiale affumicato - 2.2kg - Galloni Metzgerei
    Collo di maiale affumicato Galloni Macelleria Galloni Macelleria
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    Salamella piccante - 0.18kg - Metzgerei Steiner
    Salamella piccante Macelleria Steiner Macelleria Steiner
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    Miele di Edera - 250g - Platterhof
    Miele di Edera Platterhof Platterhof
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    Pane croccante al Farro con Erbe Bio - 170g - Ultner Brot
    Pane croccante al Farro con... Ultner Brot Ultner Brot
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