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Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG del vigneto “Bossona” interpretato da Caterina Dei è frutto di attente e rigorose lavorazioni, dalla vigna alla cantina. Le uve vengono selezionate e raccolte nel vigneto principale della proprietà, quindi dopo una pigiatura soffice fermentano in acciaio a temperatura controllata. L'affinamento si svolge per 36 mesi in tonneaux e per 12 mesi in bottiglia. Ne risulta un grande vino, massima espressione di uno tra i migliori terroir della Toscana.
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Paese di origine: Italia
Vino Nobile di Montepulciano Riserva "Bossona" 2017
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Cantine Dei
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Descrizione
Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG del vigneto “Bossona” interpretato da Caterina Dei è frutto di attente e rigorose lavorazioni, dalla vigna alla cantina. Le uve vengono selezionate e raccolte nel vigneto principale della proprietà, quindi dopo una pigiatura soffice fermentano in acciaio a temperatura controllata. L'affinamento si svolge per 36 mesi in tonneaux e per 12 mesi in bottiglia. Ne risulta un grande vino, massima espressione di uno tra i migliori terroir della Toscana.
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