Diese Riesling Spätlese aus der Steillage Sorentberg an der Mosel beeindruckt mit ihrer eleganten Balance aus Fruchtsüße, feiner Säure und mineralischer Tiefe. Die Reben wachsen auf dem seltenen roten Schiefer, der dem Wein seine unverwechselbare Aromatik und eine lebendige Struktur verleiht. Im Glas zeigt sich ein helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Pfirsich, Aprikose, reifen Zitrusfrüchten und einem Hauch von Honig und Kräutern. Am Gaumen wirkt die Spätlese saftig, komplex und dennoch erfrischend, mit einem langen, animierenden Abgang.   

Ein ausdrucksstarker Riesling, der hervorragend zu asiatischen Gerichten, reifem Käse oder fruchtigen Desserts passt.