Artikel Nr. 134185
Beschreibung
Der hochraffinierte und urtypische Gewürztraminer „Atagis“ der Kellerei Loacker steht ganz im Zeichen des Terroirbewusstseins und der unzertrennlichen Einheit von Ursprungsort und Endprodukt. Das Traubengut wird handverlesen und anschließend einer schonenden Pressung bei niedrigem Druck unterzogen, um den Früchten all ihren natürlichen Geschmack zu entlocken. Vergoren und ausgebaut wird der Wein im Edelstahltank auf der Feinhefe. Aus dem brillanten Strohgelb des „Atagis“ entsteigt zarter Rosenduft, an den sich Gewürznelken und Honignoten schmiegen. Eine schillernde Mineralnote hallt im Mundaroma nach und veredelt den ausgewogen vollmundigen Gaumen mit ihrer Klarheit. Das komplexe organoleptische Aufgebot des „Atagis“ öffnet eine Bandbreite unerwarteter Gaumenfreuden: Höchstgeeignet als Aperitif, erstaunlich delikat zu süßgewürztem Fleisch sowie buttrigen Schalentieren und ein wahrer Genuss zu Süßspeisen aller Art.

Schon gewusst: Atagis ist eine antike, nur sehr selten gebrauchte Bezeichnung für den Fluss Eisack, entlang dessen Steilufer seit Jahrtausenden Weinreben erzogen werden. Die Winzer der Kellerei Loacker treten mit ihren Gewürztraminer in die Fußstapfen der Winzer der Antike und bauen an denselben Hängen ihren Gewürztraminer. Der Endertrag dieser Reben trägt als Zeichen der Ehrerbietung den historiscen Namen des lebensspenden Flusses.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Gewürztraminer "Atagis" bio 2021

Inhalt: 0.75 l (€ 31,07 / 1 l)
€ 23,30

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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3-5 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Gebiet

Bozen

Passt zu

Aperitif, Meeresfrüchte und Krustentiere, rotes Fleisch und Wild, Süßspeisen

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Gewürztraminer

Alkoholgehalt

15.50%

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Weingut Loacker
Zum Produzent
Beschreibung
Der hochraffinierte und urtypische Gewürztraminer „Atagis“ der Kellerei Loacker steht ganz im Zeichen des Terroirbewusstseins und der unzertrennlichen Einheit von Ursprungsort und Endprodukt. Das Traubengut wird handverlesen und anschließend einer schonenden Pressung bei niedrigem Druck unterzogen, um den Früchten all ihren natürlichen Geschmack zu entlocken. Vergoren und ausgebaut wird der Wein im Edelstahltank auf der Feinhefe. Aus dem brillanten Strohgelb des „Atagis“ entsteigt zarter Rosenduft, an den sich Gewürznelken und Honignoten schmiegen. Eine schillernde Mineralnote hallt im Mundaroma nach und veredelt den ausgewogen vollmundigen Gaumen mit ihrer Klarheit. Das komplexe organoleptische Aufgebot des „Atagis“ öffnet eine Bandbreite unerwarteter Gaumenfreuden: Höchstgeeignet als Aperitif, erstaunlich delikat zu süßgewürztem Fleisch sowie buttrigen Schalentieren und ein wahrer Genuss zu Süßspeisen aller Art.

Schon gewusst: Atagis ist eine antike, nur sehr selten gebrauchte Bezeichnung für den Fluss Eisack, entlang dessen Steilufer seit Jahrtausenden Weinreben erzogen werden. Die Winzer der Kellerei Loacker treten mit ihren Gewürztraminer in die Fußstapfen der Winzer der Antike und bauen an denselben Hängen ihren Gewürztraminer. Der Endertrag dieser Reben trägt als Zeichen der Ehrerbietung den historiscen Namen des lebensspenden Flusses.
Zutaten

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Der hochraffinierte und urtypische Gewürztraminer „Atagis“ der Kellerei Loacker steht ganz im Zeichen des Terroirbewusstseins und der unzertrennlichen Einheit von Ursprungsort und Endprodukt. Das Traubengut wird handverlesen und anschließend einer schonenden Pressung bei niedrigem Druck unterzogen, um den Früchten all ihren natürlichen Geschmack zu entlocken. Vergoren und ausgebaut wird der Wein im Edelstahltank auf der Feinhefe. Aus dem brillanten Strohgelb des „Atagis“ entsteigt zarter Rosenduft, an den sich Gewürznelken und Honignoten schmiegen. Eine schillernde Mineralnote hallt im Mundaroma nach und veredelt den ausgewogen vollmundigen Gaumen mit ihrer Klarheit. Das komplexe organoleptische Aufgebot des „Atagis“ öffnet eine Bandbreite unerwarteter Gaumenfreuden: Höchstgeeignet als Aperitif, erstaunlich delikat zu süßgewürztem Fleisch sowie buttrigen Schalentieren und ein wahrer Genuss zu Süßspeisen aller Art.

Schon gewusst: Atagis ist eine antike, nur sehr selten gebrauchte Bezeichnung für den Fluss Eisack, entlang dessen Steilufer seit Jahrtausenden Weinreben erzogen werden. Die Winzer der Kellerei Loacker treten mit ihren Gewürztraminer in die Fußstapfen der Winzer der Antike und bauen an denselben Hängen ihren Gewürztraminer. Der Endertrag dieser Reben trägt als Zeichen der Ehrerbietung den historiscen Namen des lebensspenden Flusses.

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