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Artikel Nr. 153979
Beschreibung
Der ausdruckstarke Charmeur aus dem Hause Loacker: Der Brunello di Montalcino „Fiore al Vento“ ist ein Wein, der zugleich außerordentlich imposant und einzigartig gefällig ist. Das sortenreine Traubengut vom Sangiovese reift rund drei Jahre in großen und kleinen Eichenfässer, bevor der „Fiore al Vento“ sein fast tintendunkles Rubinrot ins Glas trägt. Ebenso dunkel geht es an der Nase weiter mit schwarzen Johannisbeeren und reifen Brombeeren. Am Gaumen stellt der Brunello seine kontrastreiche Harmonie bestens zur Schau: Er packt ihn mit unmittelbarer Kraft, schmeichelt ihm dann jedoch mit samtigem Tannin und hält ihn lange und sanft fest. Ein großer Roter, der hervorragend zu gereiftem Käse und Wild passt.

Schon gewusst: Fiore al Vento ist eine Einzellage der in der toskanischen Maremma gelegenen Weingüter Corte Pavone unter der Führung des Südtiroler Bio-Pioniers Loacker. Bereits 1979 entschied sich Rainer Loacker für den biologischen und biodynamischen Weinbau und gilt so als Vorreiter dieser Bewegung.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Brunello di Montalcino "Fiore del Vento" bio 2018

Inhalt: 0.75 l (€ 90,00 / 1 l)
€ 67,50

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13-15 Werktage

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Rebsorte

Brunello di Montalcino

Alkoholgehalt

15.50%

Land

Italien

Gebiet

Toskana

Passt zu

gereifter Käse

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Biodynamisch

Biodynamisch

Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Weingut Loacker
Zum Produzent
Beschreibung
Der ausdruckstarke Charmeur aus dem Hause Loacker: Der Brunello di Montalcino „Fiore al Vento“ ist ein Wein, der zugleich außerordentlich imposant und einzigartig gefällig ist. Das sortenreine Traubengut vom Sangiovese reift rund drei Jahre in großen und kleinen Eichenfässer, bevor der „Fiore al Vento“ sein fast tintendunkles Rubinrot ins Glas trägt. Ebenso dunkel geht es an der Nase weiter mit schwarzen Johannisbeeren und reifen Brombeeren. Am Gaumen stellt der Brunello seine kontrastreiche Harmonie bestens zur Schau: Er packt ihn mit unmittelbarer Kraft, schmeichelt ihm dann jedoch mit samtigem Tannin und hält ihn lange und sanft fest. Ein großer Roter, der hervorragend zu gereiftem Käse und Wild passt.

Schon gewusst: Fiore al Vento ist eine Einzellage der in der toskanischen Maremma gelegenen Weingüter Corte Pavone unter der Führung des Südtiroler Bio-Pioniers Loacker. Bereits 1979 entschied sich Rainer Loacker für den biologischen und biodynamischen Weinbau und gilt so als Vorreiter dieser Bewegung.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Der ausdruckstarke Charmeur aus dem Hause Loacker: Der Brunello di Montalcino „Fiore al Vento“ ist ein Wein, der zugleich außerordentlich imposant und einzigartig gefällig ist. Das sortenreine Traubengut vom Sangiovese reift rund drei Jahre in großen und kleinen Eichenfässer, bevor der „Fiore al Vento“ sein fast tintendunkles Rubinrot ins Glas trägt. Ebenso dunkel geht es an der Nase weiter mit schwarzen Johannisbeeren und reifen Brombeeren. Am Gaumen stellt der Brunello seine kontrastreiche Harmonie bestens zur Schau: Er packt ihn mit unmittelbarer Kraft, schmeichelt ihm dann jedoch mit samtigem Tannin und hält ihn lange und sanft fest. Ein großer Roter, der hervorragend zu gereiftem Käse und Wild passt.

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