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Artikel Nr. 137282
Beschreibung
Vinifizierung: Chardonnay: Gärung und teilweise biologischer Säureabbau im Barrique und Tonneaux; Incrocio Manzoni und Petit Manseng: Gärung im Stahlfass für rund zwei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 19-20° C, ohne biologischen Säureabbau. Gemeinsamer Ausbau auf der Feinhefe bis zum Sommer

Schon gewusst: Alter der Reben: 5-20 Jahre
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Cuvée Weiß "Trias" 2020

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Rebsorte

Cuvée weiss

Alkoholgehalt

14.50%

Land

Südtirol

Gebiet

Überetsch

Passt zu

asiatische Gerichte, Fisch, gereifter Käse, kräftige Vorspeisen, Schimmelkäse, weißes Fleisch

Weintyp

Weißwein

Weingut Ignaz Niedrist
Zum Produzent
Beschreibung
Vinifizierung: Chardonnay: Gärung und teilweise biologischer Säureabbau im Barrique und Tonneaux; Incrocio Manzoni und Petit Manseng: Gärung im Stahlfass für rund zwei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 19-20° C, ohne biologischen Säureabbau. Gemeinsamer Ausbau auf der Feinhefe bis zum Sommer

Schon gewusst: Alter der Reben: 5-20 Jahre
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Vinifizierung: Chardonnay: Gärung und teilweise biologischer Säureabbau im Barrique und Tonneaux; Incrocio Manzoni und Petit Manseng: Gärung im Stahlfass für rund zwei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 19-20° C, ohne biologischen Säureabbau. Gemeinsamer Ausbau auf der Feinhefe bis zum Sommer

Schon gewusst: Alter der Reben: 5-20 Jahre

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Weingut Ignaz Niedrist
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