Angenehm und fruchtig wird der Kalterersee des Weinguts Rottensteiner seinem Ruhm gerecht. Aus Vernatschtrauben gewonnen und in Edelstahltanks ausgebaut, überzeugt dieser Wein in seinem hellen Rubinrot, das fast an einen Roséwein denken lässt. Im Glas entfaltet er ein schmeichelhaftes und edles Bukett von Walderdbeeren und roten Beeren. Am Gaumen zeigt er sich weich, rund und begeistert mit seinem dichten Tannin. Sehr trinkig und besonders vielseitig passt der Kalterersee des Weinguts Rottensteiner vorzüglich zu genüsslichen Vorspeisen, köstlichem Wild und Fleischgerichten. 

Schon gewusst: Das Weingut Rottensteiner arbeitet auf ungefähr 100 Hektar Weinberg, wovon es lediglich 10 zu seinem Besitz zählt. Aus den Reben sticht die Rotweinsorte Vernatsch als autochthone Rebsorte Südtirols hervor und aus ihr wird auch der elegante und vielfältige Kalterersee gewonnen. Eleganz und Vielfältigkeit liegen der Familie Rottensteiner am Herzen und erhalten den guten Ruf des Weinguts.