Der Gewürztraminer „Mont Mès“ aus dem Hause Castelfeder stellt eine besonders raffinierte, frische und angenehm würzige Spielart des Weißen Aromaklassikers dar. Der Gewürztraminer zieht nach fünf Jahren Reife mit goldenen Fanfaren und strohgelben Bannern vom Edelstahltank ins Glas und schwingt Duftfahnen aus Litschi, Rosen und tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich besonders zierlich, frisch und elegant. Ein gefälliger Weißwein der hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und nicht zuletzt zum Aperitif passt.   

Schon gewusst: Unter dem Liniennamen „Mont Mès“ keltert Castelfeder einen Gewürztraminer der peppigen Art. Die Reben gedeihen im Südtiroler Unterland und werden mit etwa 1800 Sonnenstunden im Jahr verwöhnt. Dadurch entfalten die Trauben eine prächtige Typizität und es glückt ein frischer und eleganter Wein, der in keinster Weise auf das namensstiftende Würzaroma verzichten muss.