Der Spätburgunder „Schlossberg GG“ vom Weingut Bernhard Huber ist ein beeindruckender Pinot Noir aus der Toplage Hecklinger Schlossberg im Breisgau, geprägt von Muschelkalkböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Tiefgründigkeit verleihen. Dieser Wein besticht durch ein komplexes Aromenspiel von dunklen Beeren wie Brombeere und Kirsche, ergänzt durch florale Noten und eine dezente Würze. Am Gaumen zeigt sich der Schlossberg kraftvoll und konzentriert, mit einer saftigen Säure und feinmaschigen Tanninen, die ihm Struktur und Lagerpotenzial verleihen. Der Ausbau in Barriques verleiht dem Wein eine sanfte Holznote, die die Frucht und Mineralität perfekt ergänzt, ohne dominant zu wirken. Der Schlossberg GG ist besonders lagerfähig und entwickelt mit den Jahren an Eleganz und Raffinesse. Als Begleiter zu Rind- oder Wildgerichten ist er ideal und ein hervorragendes Beispiel für die Kunst des deutschen Pinot Noir​.