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Bombardino: Eierlikör-Cocktail

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Zutaten:
  • 200 ml Eierlikör
  • 120 ml Rum
  • 500 ml Milch
  • 100 g Schlagsahne
  • Etwas Zimt
  • 8 TL Rohrzucker

Zubereitung:

  1. Milch in einem Topf unter Rühren erwärmen (nicht kochen!).
  2. Eierlikör, Rum und Zucker auf vier Gläser verteilen und verrühren. Warme Milch in die Gläser geben und gut verrühren.
  3. Sahne steif schlagen. Je eine Sahnehaube auf die Drinks setzen.
  4. Nach Belieben etwas Zimt darauf streuen. Bombardino noch heiß genießen.

 

Tags: Bombardino, Eierlikör, Winter, Apres, Ski, Rezept, Cocktail

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