Der Toscana Rosso „Le Cupole“ der Tenuta di Trinoro ist ein Verschnitt im Bordeaux-Stil aus Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, der mit Kraft, Vitalität und Tiefgang überzeugt. Der Wein wird rund acht Monate im Barrique und etwa weitere zwölf im Zementfass ausgebaut. Im Glas zeigt sich „Le Cupole“ mit einem kräftigen, dunklen Rubinrot, aus dem reife Fruchtnoten von Sauerkirsche und Brombeere steigen, unterlegt von warmen Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt er mit seiner fesselnden Kraft und dem betonten Tannin, perfekt balanciert mit einer strammen, lebhaften Säure. Weich, rund und fruchtbetont im Abgang. „Le Cupole“ ist ein sehr schöner Bordeaux-Verschnitt aus der Toskana, der Traumhaft zu herzhaften Pastagerichten wie Tagliatelle mit Wildschweinragout oder zu rotem Fleisch passt.

Die Tenuta di Trinoro wurde in den 90er Jahren von Andrea Franchetti mit dem Ziel, große Rotweine im Stile des Bordeaux zu keltern. Auf den insgesamt 22 ha der in der Südtoskana gelegenen Weinberge werden vorwiegend internationale Sorten angebaut, primär Cabernet Franc und Merlot sowie geringere Sätze Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.