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Artikel Nr. 156523
Beschreibung
Feinster Gewürztraminer und Sylvaner treffen in der Cuvée Weiß „Viel Anders“ vom Weingut Röckhof aufeinander. Die rund 20 Jahre alte Reben für den harmonischen Orange Wine gedeihen auf ca. 550 bis 680 m ü. M. auf steilen Südost-Hängen auf schottrigen Quarzphyllit-Böden. Nachdem sie ihr volles Potenzial entfaltet haben, werden die aromatischen Beeren handverlesen und erfahren eine Spontanvergärung im Edelstahltank, wonach sie für 18 Monate im großen Holzfass ruhen. Erfrischen, würzig und harmonisch begeistert die Cuvée „Viel Anders“ besonders zu leichten Vorspeisen, Risotto und Gemüsegerichten.
Schon gewusst:
Mit Blick auf die Vergangenheit und Zukunft beweist das Weingut Röck, dass sich Tradition und Moderne sehr wohl vereinen lassen. Auch die Wein-Etiketten spiegeln diesen Gedanken mit modernem Design und Berufung auf die Herkunft in Villanders mit dem Namen „Viel Anders“ wider.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Cuvée Weiß "Viel Anders" 2021
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Cuvée weiss, Gewürztraminer, Sylvaner
13.00%
Südtirol
Eisacktal
Weißwein
Röckhof
Zum Produzent
Beschreibung
Feinster Gewürztraminer und Sylvaner treffen in der Cuvée Weiß „Viel Anders“ vom Weingut Röckhof aufeinander. Die rund 20 Jahre alte Reben für den harmonischen Orange Wine gedeihen auf ca. 550 bis 680 m ü. M. auf steilen Südost-Hängen auf schottrigen Quarzphyllit-Böden. Nachdem sie ihr volles Potenzial entfaltet haben, werden die aromatischen Beeren handverlesen und erfahren eine Spontanvergärung im Edelstahltank, wonach sie für 18 Monate im großen Holzfass ruhen. Erfrischen, würzig und harmonisch begeistert die Cuvée „Viel Anders“ besonders zu leichten Vorspeisen, Risotto und Gemüsegerichten.
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Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Röckhof
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