Hut ab vor „Don Antonio“! Mit ihrem Nero d‘Avola Riserva „Don Antonio” beweist die Kellerei Morgante allerhöchste Kellerkunst. In kräftigem Purpur fließt der edle Rotwein ins Glas, eher er ein Duftpaket von reifen Kirschen, Rosen, Kakao und etwas Lakritz beschert. An den Gaumen schmiegt er sich mit seidenem Körper, beeindruckender Struktur und glänzt mit raffiniertem Tannin. Als erlesener Rotwein der traditionsträchtigen Kellerei passt der „Don Antonio“ zu ebenso edlen Gerichten wie rotem Fleisch und Wild, Schmorbraten oder würzigem Hartkäse.

Schon gewusst: Auf rund 450 bis 550 m ü. M. wachsen die widerstandsfähigen Reben für den Nero d’Avola Riserva auf kalkhaltigen und lehmigen Böden heran. Trotz der herausfordernden Bedingungen ist es Familie Morgante gelungen aus dem sonnenverbrannten und wasserarmen Gebiet einen der besten Weine Italiens hervorzubringen.