Dieser charaktervolle Cuvée aus Lagrein und Merlot vereint die Kraft Südtirols in einem modernen Stil. Die Trauben stammen aus den gut belüfteten Hügeln des Überetsch und den warmen, sandigen Böden des Unterlandes. Nach der sorgfältigen Handlese und temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein 18 Monate in Barriques und großen Holzfässern. Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot, während die Nase von dunklen Beeren, reifen Kirschen, würzigen Noten und einem Hauch von Schokolade verführt. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, weich und strukturiert mit harmonischen Tanninen und langem Abgang. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild und würzigem Käse.