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Artikel Nr. 162823
Beschreibung
Der Weißburgunder vom Weingut Josmoar stammt aus der niederschlagsärmsten Weinbauzone Südtirols und wird jährlich nur in geringer Stückzahl hergestellt. Er ist ein Wein mit strahlender Farbe. In der Nase vornehm zurückhaltend, typisch für Vinschger Weine, die vielfach durch ihre Eleganz und Leichtigkeit bestechen. Nach gelbem Apfel duftend, sehr kräutrig und floral. Der dezente Holzeinsatz führt zu etwas mehr Komplexität. Am Gaumen ist der Wein trocken, es entsteht ein cremiges Mundgefühl. Gut integrierter moderater Alkoholgehalt und eine animierende Säure schaffen einen guten Trinkfluss. Ein Spitzenwein, wenn Spargel klassisch mit Bozner Sauce und gekochtem Schinken auf den Tisch kommt.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Südtirol Vinschgau DOC Weissburgunder 2025
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Weissburgunder
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Südtirol
Meran & Umgebung
Gemüse, leichte Vorspeisen, Spargel
Falstaff 92
Weißwein
Josmoarhof
Zum Produzent
Beschreibung
Der Weißburgunder vom Weingut Josmoar stammt aus der niederschlagsärmsten Weinbauzone Südtirols und wird jährlich nur in geringer Stückzahl hergestellt. Er ist ein Wein mit strahlender Farbe. In der Nase vornehm zurückhaltend, typisch für Vinschger Weine, die vielfach durch ihre Eleganz und Leichtigkeit bestechen. Nach gelbem Apfel duftend, sehr kräutrig und floral. Der dezente Holzeinsatz führt zu etwas mehr Komplexität. Am Gaumen ist der Wein trocken, es entsteht ein cremiges Mundgefühl. Gut integrierter moderater Alkoholgehalt und eine animierende Säure schaffen einen guten Trinkfluss. Ein Spitzenwein, wenn Spargel klassisch mit Bozner Sauce und gekochtem Schinken auf den Tisch kommt.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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SULFITE
Josmoarhof
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