Der Weißburgunder der Kellerei Burggräfler ist ein authentisches Südtiroler Weißweinerlebnis: knackig, frisch und voller Leben. Die geernteten Trauben werden zunächst schonend gepresst, dann im Edelstahltank vergoren. Erst nach fünfmonatiger Reifung auf der Feinhefe wird der Wein in Flaschen abgefüllt. Der Wein hat eine grünlich-gelbe Farbe im Glas und entfaltet Aromen von grünen Äpfeln und feinen Zitrusnoten. Das delikate Bukett findet sich auch im lebendigen, aber ausgewogenen Geschmack wieder, der von einer frischen und belebenden Fruchtsäure geprägt ist. Dieser einfache, aber schwungvolle Weißburgunder passt hervorragend zu leichten Vorspeisen und delikaten Fischgerichten.