Un nome, un programma: il Pinot Nero Riserva “Exclusiv” della cantina Ploner promette un piacere intensamente rosso, che si contraddistingue con la sua peculiare profondità e il suo eccezionale potenziale di invecchiamento. La sinfonia tra pienezza e delicatezza si apre con l‘intenso rosso granato di “Exclusiv”, dal quale si eleva un fruttato gioco di profumi che ricordano ciliegie mature e fragole. L’aroma viene accompagnato nel palato da una morbida struttura tannica e si unisce all’interessante acidità. Ampio e generoso, il Pinot Nero lusinga il palato con la sua presenza. “Exclusiv” accompagna egregiamente pregiate pietanze di festa, quali arrosto, bistecche e specialità di selvaggina.

Sapevi che: In Marling bei Meran werden in teils bis zu 40% Steigung vorwiegend Weißweine angebaut, doch unter den Reben befindet sich auch ein rotes Juwel: der Blauburgunder. Die ausgesprochen niedrigen Erträge begünstigen die erstklassige Qualität der Trauben, aus denen ein Blauburgunder gewonnen wird, der sich seinen Beinamen „Exclusiv“ redlich verdient.