Questo vino si presenta in un rosso scuro nel calice, con aromi di ciliegie cotte e prugne che si manifestano in modo discreto. Al palato, incantano i tannini croccanti e freschi, che invitano a riempire nuovamente il bicchiere e lo rendono il compagno ideale per serate conviviali al barbecue. Viene prodotto secondo il "Metodo Vino Naturale", senza aggiunta di solfiti, posizionandolo come un rappresentante della tendenza attuale verso i vini naturali. Tutti i vini Loacker sono considerati vini naturali, e questo si colloca pienamente in questa tradizione. È consigliato a una temperatura di consumo di 16-18°C e presenta un tappo di vetro come chiusura. Le viti per questo vino crescono nella pittoresca regione della Maremma in Toscana, e la varietà Sangiovese qui produce vini di particolare qualità.