Il cavaliere paladino del vino bianco e del gusto salentino! Nella soleggiata terra Salentina, la cantina Mocavero produce il vino bianco Verdeca Curtirussi che rivela il suo carattere nobile ed elegante, e difende l'onore dell'antico vigneto Verdeca, l’autoctono gioiello bianco pugliese della Valle d'Itria! Il vino viene prodotto con uve 100% Verdeca e riposa in serbatoi d’acciaio inox. Dopodiché viene stabilizzato, refrigerato e filtrato con membrane sterilizzanti, per essere imbottigliato a freddo. A questo punto il vino è pronto per brillare nel calice di giallo con riflessi verdognoli e per sprigionare il suo bouquet fruttato ampio ed intenso. Il Verdeca Curtirussi convince il palato grazie al suo sapore fresco, particolarmente morbido, delicato, armonico e secco. È l’impavido cavaliere che accompagna egregiamente piatti di pesce, antipasti, risotti leggeri, ma anche aperitivi.

Sapevi che: Il nome “Curtirussi” deriva dal nome di un antico feudo medioevale situato tra Monteroni di Lecce, luogo di origine della famiglia Mocavero, e Arnesano, dove ora ha sede l'azienda. Da qui l’immagine dell’avventuroso cavaliere che difende non solo “Curtirussi”, ma anche i valori del gusto e della tradizione.