Riscopri sotto una nuova luce le fave di cacao, la materia prima che dà vita al cioccolato. Le fave di cacao amare, emblema di forza ed energia, vengono tuffate nel dolce cioccolato al latte ottenendo così un risultato incredibilmente armonioso e un gioco di consistenze in grado di sorprendere il palato. Le fave di cacao ricoperte di cioccolato al latte della Cioccolateria Oberhöller sono ideali da assaporare lentamente per coglierne l’essenza e le sfumature dei sapori e le diverse consistenze. A queste piccole Dragée’s dal grande gusto è stato conferito il premio BRONZO nel concorso International Chocolate Awards 2020 Italia/Paesi del Mediterraneo. Un piccolo peccato di gola da concedersi come prelibato dessert a fine pasto o accompagnato dal caffè.

Le Fave di Cacao sono i semi dei frutti dell'albero del cacao. Nell’antichità venivano utilizzate dai popoli indigeni dell’America centrale come moneta di scambio. Infatti, il cacao era considerato il “cibo degli dèi” ed era impiegato anche in numerosi riti religiosi. Le fave possiedono di numerose proprietà benefiche e sono l'ingrediente base per la creazione del cioccolato.