Con solo un assaggio gli amati del cioccolato fondente partiranno per un viaggio in Belize, nella regione di Toledo nel sud del paese. Il cacao utilizzato per creare la tavoletta al cioccolato fondente 70% di Karuna viene coltivato biologicamente dalla comunità di Maya Mopan nei pressi del paese di San José, mentre l’azienda Belyzium si occupa della fermentazione e dell’essiccazione a regola d’arte. Le delicate note di caramello, melassa e agrumi ammaliano e inebriano il palato. Impossibile resistere alla sua cremosità e alla sua scioglievolezza.

Per la produzione del suo cioccolato biologico, Karuna utilizza esclusivamente cacao equo-solidale, che viene dolcificato con zucchero di canna grezzo Demeter, uno dei marchi biologici più ambiti in assoluto. Il cioccolato fondente è pluripremiato.