Il Grüner Veltliner “Aristos” della Cantina Valle Isarco appartiene alla linea dei vini di nicchia e trionfa per la sua esclusività. La fermentazione di circa sette mesi avviene in serbatoi di acciaio inox e botti di legno di acacia. La sua veste giallo chiaro tendente al verdognolo rilascia un profumo delicato ed armonico di note floreali ed erbacee. Al palato si caratterizza per la sua aromaticità speziata e il suo finale persistente e raffinato. Ottimo vino da accompagnamento con formaggi a pasta molle, piatti a base di pesce e carne bianca.

Sapevi che: Le uve del Grüner Veltliner provengono da vigneti situati nelle migliori zone di produzione della media Valle Isarco, che gli conferiscono il suo inconfondibile aroma. L’attenta selezione delle uve e l’affinamento in botti di legno d’acacia generano in questo vino il tipico carattere robusto e aromatico.