Il Pinot Nero della Cantina Burggräfler è un vino rosso che si distingue per la sua freschezza alpina e la sua eleganza internazionale. Questo vino matura per alcuni mesi in piccole botti di rovere, prima di presentarsi nel calice con un rosso rubino lucido. Il bouquet è caratterizzato da lamponi, ciliegie e un accenno di erbe aromatiche che si fondono bene al palato con la chiara struttura del vino. Il gusto è semplice, con tannini piacevolmente morbidi, e si conclude con un finale rotondo. Questo Pinot Nero è consigliato come accompagnamento ai classici piatti di carne come l’arrosto d'agnello, i medaglioni di cervo e il brasato, o ai formaggi stagionati a pasta dura.